祭奠是什么意思

祭奠
出殡次日清早，晋南闻喜等地讲究家人送饭至墓前浇奠，表示清死者同家人再次共进便饭。翼城一带，家人次日赴坟地致祭时，要用锹往坟上添新土，使坟丘前后周正，不偏不斜，俗称“扶山”。而太原一带自安葬后，一直要等到三年之后清明祭扫时，才允许往坟丘上添土。两地习俗，相异如此。

到新坟添土、奠纸 ，山西大部分地方是在死者安葬后第三天 ，称为“复三”，又叫“圆坟”、“暖墓”。一般是死者的长子带领全家去，有的地方是凡有“服”之亲都去，如忻州河曲，亲友带上火锅、柏柴去坟地汇聚，祭奠后食毕而归。

从人死后算起，每七天必祭奠一次，称为“做七”或“过七”。其中一七‘称“头七”、三七又称“散七”、五七、七七又称“满七”、“断七”或“尽七”，较为重要。

“一七”，丧家设灵座，供牌位，举行隆重仪式，受唁开吊。

“三七”，死者的子女要拿着香火，到三叉路口呼唤死者，或上坟焚香接引亡灵回家。

“五七”，民间认为这一天死者亡灵回家“ 省亲” ，丧家除举行祭奠，还要延请僧道诵经，亲友均来吊唁。晋中祁县一带，面蒸供品中，男亡多蒸一份“莲花”，女亡多蒸一份“如意”，并按亡者岁数扎制纸花、剪纸旗，另外再糊一口“升”，纸旗以谷草杆穿扎，沿路一直从家门口插到坟地。

“七七”，丧家举行隆重祭奠，亲友都来烧纸，或到坟前祭拜。

人死后或安葬 100天后，即“百日”，也是一个隆重的祭供日，又称“百日祭”。到这天，容重孝服的要改穿常孝服，一般人多除去孝服。祁县等地，纸扎要糊“斗”，俗话称为“五七升，百日斗……”

一个人死后 ，其子女要服孝三年，俗称“ 服三”，满一周年烧纸祭奠，叫“周年”或“ 烧周年”，古代称为“ 小祥”。第二个周年叫“大祥”，也要去坟地致祭 。满三周年烧纸祭奠 ，死者的亲友毕至，各带供品、纸扎。三周年过后，死者的子女即可脱去孝服，改换平常衣着。所以三周年又叫“脱服”或“除孝”，古代称为“衤覃”（tan 坦）服。按照传统的说法，丧葬礼仪至此才算正式结束。

值得一提的是，死者亡故次年的“清明”节当日或前一日，晋中一带还有一种“烧心”的习俗。这一天，家人、亲友，特别是出嫁的女儿须亲至坟地供奠 。祭品除衣帽鞋袜各式纸扎外 ，还要蒸空心的面供和（ huo活）“面心”。供毕埋于墓前。“烧心”又称“安心”，其意在于告慰亡灵，从今以后勿须惦念阳世亲人，尽可以安心阴间了。

“服三”之后，对死者的祭奠转入普通的上坟，不再有特殊的忌日。上坟一年大致三次：即清明，举新火；七月十五，尝新谷；十月初一，送寒衣。也有一年五祭的，即除了以上三个节令外，再加上元旦和冬至。籍此，家人在悠长的岁月中继续保持着同死者的“联系”，并寄托自己绵长无尽的哀思。

由以上对山西各地丧葬礼仪的简略缕析，可以看出，尽管每一地区都有许多独特的习俗，但在种种迥异的形式外壳下，却蕴**共同的内涵，即通过丧葬礼仪的举行，寄托对死者的哀悼和怀念，表达希望死者的灵魂得以安息和超度的虔诚心意。同时，丧葬礼仪反映人们对死亡的理解和态度，既不可避免地具有**的一面，又包**朴素的唯物主义因素。正如论者所说：“丧葬礼仪是人生礼仪中一种独特的方式。”尽管生者对死者的去世深感悲痛 ，但在民间观念中 ，死与生一样，是一种应时必至的现象，它对于死者来说，未必不是一种颇为有益的解脱。所以民间一贯把婚事和丧礼并称为“红白喜事”，在举办丧事的指导思想上，越热闹越好。这种看法对于红红火火办丧事的民俗事象，可以说是提供了较为合理的解释。

山西的丧葬礼仪，近几十年来，在有关部门的倡导下，出现了一些新的风尚 ，不仅涤除了丧礼中**荒诞的成份 ，而且程式上有了很大的简化，内容上也出现了很多的变化 ：吊丧改为追悼会 ，披麻戴孝改为戴黑纱，各种纸扎改为花圈……火葬也得到了大力的推广。这无疑是一种进步的表现。

摘自《山西民俗》，山西人民出版社，1991