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螺丝形意大利面的做法?

意面的形状和酱汁是可以自由搭配的。一般和面的形状没有关系,大致的意面酱汁分两种,加番茄酱和不加番茄酱。我介绍的几种酱汁都是经过我自己改良的。
1 肉馅酱汁
洋葱,肉馅放在锅里炒熟,加巴西力叶,牛至叶,加番茄酱,盐。配奶酪碎
2 蔬菜酱汁
西红柿,角瓜,黄瓜,洋葱,芹菜且小片小丁炒熟,加盐,番茄酱。配奶酪碎
3奶油吞拿鱼酱汁
锅子里放黄油,烧热,洋葱碎和一点芹菜碎炒熟,放入吞拿鱼碎(罐头),倒入一些鲜奶油(cream),放盐。配奶酪碎
以上这些酱汁煮好后加入煮熟的意粉,翻炒均匀就可以了,奶酪碎吃的是后再加
佚名
2024-12-23 08:01:13
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