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用纸包住水在火里烧,为什么水烧开了,但纸却一点都没事?

水的沸点低于纸的熔点。在加热过程中,纸盒装着水在火上烤,在温度还没有达到纸盒的熔点时就把温度传给了装着的水,水立即升温,从而使纸盒不会燃烧(也就是没有达到它的着火点)...一旦水煮沸到100摄氏度,已经升温不起后(而周围温度不能给谁迅速降温),纸盒就会燃烧。
佚名
2024-11-15 21:41:53
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