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l手撕面筋怎么做好吃

手撕面筋好吃的做法
食材
主料
面筋
1根

辅料
黄瓜
适量

适量
生抽
适量

适量
陈醋
适量
芝麻油
适量
白芝麻
适量
花椒粒
适量
干辣椒
适量

步骤

1.准备好材料

2.面筋顺着纹路用手撕成小细条(这一步要有点耐心,尽量撕的小些,那样做好的面筋也更入味的)

3.黄瓜切成丝待用

4.烧开水将撕好的面筋放入焯烫一分钟左右捞起盛在碗里

5.起锅不要放油,小火炒香白芝麻放入面筋中,撒上黄瓜丝

6.热锅冷油爆香花椒粒和干辣椒粒,然后留爆香的油就好

7.将所有材料混合

8.将热油浇在处理好的面筋上,同时加入调料拌匀即可(当然有时间放入冰箱冷藏半小时左右那样会更入味的)
佚名
2024-12-23 08:41:30
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