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红薯圆子怎么做最好吃

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

红薯1个相克食物

糯米粉300g

油适量

白砂糖小半碗相克食物

水适量

红薯圆子的做法

  • 1.准备一包糯米,一个红薯,小半碗白砂糖

  • 2.把红薯洗干净切块放锅里煮熟

  • 3.煮熟的红薯放入白砂糖

  • 4.用面杖磕成红薯泥

  • 5.加入半包糯米粉,加水一起揉

  • 6.揉成面,面要揉的软一点,硬了影响红薯圆子的口感

  • 7.取一小块面在手心团圆,依次进行把面团完为止

  • 8.把锅烧干倒油烧热

  • 9.放进之前团好的圆子炸,这个时候最关键,一定要用小火炸,我用的电磁炉900炸的

  • 10.炸至金黄色的时候就可以用勺子控油捞出来了

  • 11.装盘

  • 用手机看这道菜做法

    小贴士

    炸的时候一定要小火炸,还有一次不要放太多,要分批炸,不然一次放太多都粘在一起了

佚名
2024-12-23 21:06:10
最佳回答
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