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怎么煮水饺 煮面条

在煮水饺的时候,往锅中加少量食盐,水开时也不会外溢;

煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;

在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连;

煮面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外;

煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊;

面条、饺子快熟时,将葱花、蒜水、辣椒油、盐、醋放碗里,加入少许面汤,调匀,这样搅拌更方便,防止面条过软

注意事项

辣椒油、香葱、蒜水,醋凑齐味道更美
佚名
2024-11-15 07:37:21
最佳回答
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