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钙营养相关的全社会的知识得到了广泛的普及,对缺钙的儿童预防我们采取了积极有效的措施,经过几十年的努力,有婴幼儿的钙营养状况已经改善显著。但如何选择,以提高儿童营养水平与钙在体内的最好方法是什么?大部分家长的孩子还是很混乱的问题。钙是一个常量元素

至关重要。约2530克钙的新生儿身上。**体内钙**克,相当于1.5%的体重的2.0%。钙在人体中承担重要的生理功能,是牙齿和骨骼的主要成分,二者合计占99%总身体钙;钙和镁,在血液中保持一定的比例,以维持神经和肌肉的兴奋性平衡钾和钠离子浓度;钙在血液的痕迹是重要的凝血因子之一是许多酶在体内的活化剂。为了找到科学合理补钙的最佳方式,我们需要补钙相关的吸收和利用更多的知识。

毫无疑问,最好的办法就是补钙食补。营养学会推荐的每日喂膳食中钙的摄入量男女成年人应约800毫克,儿童,青少年,孕妇和哺乳母亲可能会增加。对于大多数人来说,只要科学合理的饮食,缺钙情况很少见。钙的食物来源是非常广泛的,几乎所有的食物中的钙,钙的含量,但也有不同之处。含钙丰富的食物有很多,还有牛奶,蛋黄,豆类及豆制品,蔬菜(油菜,芥菜,萝卜,木耳菜,荠菜,茴香,百合,紫花苜蓿,蘑菇,香菇,紫菜,裙带菜,南瓜,土豆),海产品(虾,虾,蟹,螺,蚌,扇贝,海参,海蜇,鲈鱼,沙丁鱼),水果(干红色浆果,干杏,枣干),等等。一般情况下,孩子们经常摄入含钙丰富食品,完全满足人体对钙营养的需求。和新鲜水果,大米和家禽类食物是非常低的钙含量,当饮食不当显著减少蛋奶,蔬菜,海鲜等食物中摄取的形成,有可能导致体内缺钙。

虽然我们可以摄取大量的食物中钙的每日营养成分,但也有许多因素会影响人体对钙的吸收。因此,我们必须每天摄入的食物的合理搭配,以促进肠道对钙的吸收。膳食钙的吸收率不是百分之百,只有约20%至30%的钙在肠道的吸收,其余随粪便排出。这主要是由于较高的谷物食品中含有植酸,更高菠菜,苋菜,竹笋含有草酸,植酸和草酸中的饮食可以与钙结合,生成难溶的钙盐降低钙的吸收。过量摄入的膳食纤维,钙吸收速率可以显著降低。我们知道,谷类,豆类,水果和蔬菜是含有膳食纤维,素食主义者每天摄入的膳食纤维多的食物,钙的吸收率很低,所以容易出现缺钙。此外,钙,磷在食物的比率也对钙的吸收的影响。富含钙的新鲜牛奶,但是因为不当的吸收钙,磷的比例,因此,降低率,而母乳和婴儿配方含有钙和磷的适当比例,并因此显著增加钙的吸收。主要的方法,以防止缺钙的婴儿是母乳喂养,或配方奶喂养资格,以保证摄入足够的牛奶一天。

研究发现,体内有一种机制来自动调节钙的吸收。当钙或钙的食物身上,钙的吸收率会自动增加,且营养丰富的食物钙或当身体甚至没有摄入含钙丰富的食物或营养补充剂,钙的吸收率不遵循天天增加钙。运动和物理负载可以增加钙吸收,缺乏运动导致钙在体内的吸收被自动降低。因此,我们给孩子补钙有关的问题,不应该指望人体需要的钙,而钙的吸收和利用。此外,婴儿和户外活动少得多的钙,维生素d的合成在体内由于没有足够的钙吸收紊乱。家长应尽量保证孩子们的户外活动,每天1-2个小时,因为儿童的增强身体健康的户外活动,对预防缺钙的决定性作用。

对于少数患儿有特殊需要的,除了强调食补的原则,应在**生的指导下,合理使用膳食补充剂下。然而,这并不意味着只钙营养补充剂,为了达到目的,西布仍是至关重要的。食补孩子,因为不仅可以解决长期合理补钙的问题,也有利于培养孩子良好的饮食习惯,不仅症状也治愈。
佚名
2024-11-06 00:26:14
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