河间驴肉火烧店那种一元一个的饼长方形像直板手机大小, 叫什么名?

首先在把驴杂（头肉、耳朵、口条、驴唇、心、肝、肺、肚、肠、胃、肾、喉管、蹄筋等等）放入清水煮,放些大料,葱,然后在开锅之后加入鸡精,在小火煮煮,加入盐,依自己口...

驴肉火烧的驴肉为事先煮好的驴肉，做法如下　　原料：驴肉5000克。　　调料：花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果...

据有河间独特风味的“大火烧夹驴肉”。具有悠久的历史，最早的传说是：唐太宗李世民登基前来到河间，一书生“杀驴煮秫”招待李世民，他吃后连说：好吃好吃；清代乾隆下江南...

准备食材，还有装食材的容器。装火烧的小纸袋，垃圾箱。准备小三轮车，弄一个挡风板。设计好每件东西该放的位置。准备装钱的盒子。还有，不得不说，准备好被举报，准备好面...

选在人流量较大的地方，一般生意还是不会太差的了。再把口味做上去，那就更好了

你是哪里的，谷里有啊！在品香园！

和面跟烙饼一样和法，加盐。醒好了后，取一块面饼，擀8-10厘米左右宽，长度要几十厘米，然后抹油叠起来，大约十几折，最后一折停住，将露口两端捏住，擀出一层回折，两...

火烧是死面火烧，揉好面后，拉成长条，涂上油，再合上两折，放到平底锅里烙，温度不能太高。等火烧基本熟透后，把它放到平底锅下的炉灶中，炉灶是特制的，边上可以放得住火...

河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃，凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。

今天早上买了两个驴肉火烧，味道确实不错，还是那么地道，就是有点贵啊哈哈，以后有钱了经常来吃哈哈。这家店是一家小店，店内环境还好，装修的不错，比起同类的店来算是不...