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街摊上炒面筋的做法

主料350g面筋配料适量油适量盐适量青椒适量酱油适量鸡精适量葱适量姜做法1、面筋洗净;2、面筋切片,葱姜、辣椒分别切好;3、锅中放油,加入葱姜爆香;4、放入面筋片;5、加入酱油;6、加水、盐、鸡精拌匀,盖锅闷一下;7、汤汁收的差不多时,加入青辣椒丝;8、翻炒均匀即可。菜品特色烹饪简单营养价值营养丰富小贴士面筋多煮一会,入味还有嚼劲,口感也好。
佚名
2024-11-15 20:55:02
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