干豆腐皮包肉馅，蒸的长方形的食品叫什么名字

只有老汤干豆腐：材料榆树干豆腐1张，肉末100克，老汤800毫升，青葱2根，姜3片，酱油3匙，盐1小匙，鸡精1小匙，糖1小匙，五香粉1小匙做法1.干豆腐切成大方...

蝴蝶豆沙包

食材主料干豆腐500g牛肉汤500g辅料油适量盐适量步骤1.将干豆腐切成小块准备使用．2.将酱牛肉的老汤准备好．3.将锅烧热，加葱花暴出香味，然后加入牛肉汤．4...

过碱1千克食用碱加水150千克，把碱水烧开，把经过造型以后的白胚豆腐干倒入碱水中，充分搅拌5-8分钟，这个过程叫做过碱，经过过碱处理以后，可以使豆腐干更细嫩、光...

主料豆角500克干豆腐3块辅料蒜适量姜适量油适量酱油适量蚝油适量鸡精适量盐适量 步骤1.干豆腐泡软备用2.豆角掐段洗干净，蒜姜切片，豆腐皮切条3.锅里倒油加热，...

如果它是豆类做的，又有孔隙，就是冻豆腐才做得到了。但图片上它又是乾的，所以，估计是冻豆腐油炸或冻豆腐脱水。 经查《中华人民共和国专业标准 ZB X 66010-...

豆腐皮是汉族传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。各地对豆腐皮的叫法不甚一致，有如下两种：一是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮，也叫...

好像是豆沙馅绿豆糕呀

焖子的制作材料：主料：粉条500克辅料：甘薯粉250克,猪肉(肥瘦)100克,鸡蛋100克调料：植物油15克,胡椒粉3克,料酒5克,酱油4克,白砂糖8克,盐4克...

煎豆腐皮肉卷用料 薄豆腐皮 8张 猪肉馅 500克 鸡蛋 4个 面粉 煎豆腐皮肉卷的做法 肉馅加葱姜生抽盐味精香油...