秦皇岛市有哪些民俗文化
一)秦皇岛的民俗分类
1、秦皇岛“饮食类”民俗
(1)过年扎油炸糕、炸千子、炸春卷
(2)日常生活中喜欢吃海鲜、鱼、海带等海产品
(3)主食以米饭为主,面食为辅
(4)肉类以吃猪肉为主,鸡鸭鱼肉为辅,偶尔也吃牛羊肉
(5)海鲜、杨肠子、饽椤饼、昌黎葡萄酒、卢龙粉丝和红薯是秦皇岛的特色招牌产品
(6)秦皇岛青龙县满族自治区的满族风味小吃
2、秦皇岛“节庆类”民俗
(1)大年三十早起天亮前要到墓地为死去的先人烧纸钱祭祀
(2)每年腊月二十三会吃猪头过小年
(3)每年四月十四日至十六日要举行水云寺庙会
(4)生小孩时要庆十天,俗称“奏十儿”,但是男孩出生后第九天办酒席,女孩出生后第十三天办酒席,一百天后小孩的姥姥要到亲家家里为小孩庆百岁。
(5)大年三十晚上要吃煮饺子,饺子中要包硬币,谁吃到硬币谁在来年就会有福气,还会发大财;大年初一中午要吃蒸饺子,以谐音取“更岁交子”的意思,通常还会在饺子中放糖,祈求来年生活更甜美;正月初五中午要吃煮饺子,寓意为“招财进宝”;正月十五晚上要吃汤圆和煮饺子,取名“星星赶着月亮走,越走越有好年头”。
(6)每年打春的那一天,大家要吃春饼,还要吃萝卜肯春,此外,出嫁的女儿在打春的那天不得在娘家。
(7)从90年代以来,在正月十五晚上都会在西沙滩举办大型的焰火晚会,在海边放烟火,烟火点亮夜晚的海面,委实漂亮,时到今日,这已经成为一项新的民俗。
(8)正月初一到二月初二之间有舅舅的人不得剪头发,习俗上讲会“死舅舅”,这是不吉利的,二月二龙抬头才可以剪。
(9)阴历五月初五有“望海大会”,它又被俗称为“逛码头”,于每年的阴历五月初五这一天在秦皇岛求仙入海处举行。
(10)每年的农历九月初九是中国传统的重阳节,在秦皇岛这一天也是这里的“老人节”,在这一天,人们(参加者以老年人为主)一般会组织各种各样的文体活动,爬山,爬长城,环城长跑等等。
3、秦皇岛“婚嫁类”民俗
(1)结婚前一般要经过相亲、订婚【1】、伐脚【2】三个环节
(2)结婚以女方嫁到男方为主,也有男方“倒插门”现象
(3)结婚当天女方父母不得参加婚礼
(4)同村人结婚时结婚当天中午男方要送一桌酒席到女方家里
(5)结婚当天女方要有一个小男孩押婚车,男方给小男孩1001元喜钱
(6)结婚前男方要用红包包好20枚硬币,分成两包,一包九枚,一包十一枚,结婚当天由新郎带到新娘家里,由新娘选一包再带回娘家【3】
(7)结婚当天新娘要在中午吃饭前到新郎家,中午吃米饭酒菜,晚上吃饺子
(8)结婚后的前四天新郎新娘要住在男方家里,婚后第五天新郎新娘回女方家里住八天,我们叫“回门”,然后再回男方家里【4】,结婚那年的正月十六女方要有一对童男童女到男方家吃喜)
(9)结婚当天晚上要由男方家出一对童男童女为新郎新娘铺被子,要将新婚所有的被褥全都铺平
(10)结婚后普遍生一到两个小孩
4、秦皇岛“死丧类”民俗
(1)老人死后要儿子女儿要披麻戴孝,张九连灯,吹丧歌
(2)守灵时要在死者前摆一个猪头,一盘水果和一盘点心
(3)出殡时儿子要在棺材前打“领头环”,父亲去世由长子打,母亲去世由次子打,只有一个儿子的父母双亲他都要打
(4)死后不准直接土葬,要先炼尸,然后放入骨灰盒埋葬
(5)死者死后要烧“七纸”【5】和“周年纸”
(6)大年三十死人一般都在当天埋葬,否则要等到初三或初四再埋;大年初一死人不可以在当年埋葬,要等到初三或初四再埋;特别是在大年初一不得将过世的人入土安葬
5、秦皇岛“习俗类”民俗
(1)作息时间比较有规律早六晚十
(2)服装以棉质和纤维类为主,不喜欢穿动物毛皮类服装
(3)男女地位较为平等,但仍以男方赚钱为主,女方收入为辅
(4)倡导自由婚姻和恋爱,离婚率颇高
(5)民风相对较为淳朴,但仍有较大的商业气息
(6)大年初一不得洗衣干活,不得到别人家要债务或是借钱
6、秦皇岛“非物质文化遗产类”民俗
(1)民间音乐:1国家级非物质文化遗产---抚宁吹歌(抚宁县:中国吹歌之乡)
2昌黎民歌
3昌黎吹歌
(2)民间舞蹈:1国家级非物质文化遗产---昌黎地秧歌【6】(昌黎县:中国地秧歌之乡)
2青龙猴打棒、青龙满族寸子秧歌
3抚宁太平鼓
(3)传统手工艺:昌黎赵家馆饺子制作技艺(昌黎县)
1、秦皇岛“饮食类”民俗
(1)过年扎油炸糕、炸千子、炸春卷
(2)日常生活中喜欢吃海鲜、鱼、海带等海产品
(3)主食以米饭为主,面食为辅
(4)肉类以吃猪肉为主,鸡鸭鱼肉为辅,偶尔也吃牛羊肉
(5)海鲜、杨肠子、饽椤饼、昌黎葡萄酒、卢龙粉丝和红薯是秦皇岛的特色招牌产品
(6)秦皇岛青龙县满族自治区的满族风味小吃
2、秦皇岛“节庆类”民俗
(1)大年三十早起天亮前要到墓地为死去的先人烧纸钱祭祀
(2)每年腊月二十三会吃猪头过小年
(3)每年四月十四日至十六日要举行水云寺庙会
(4)生小孩时要庆十天,俗称“奏十儿”,但是男孩出生后第九天办酒席,女孩出生后第十三天办酒席,一百天后小孩的姥姥要到亲家家里为小孩庆百岁。
(5)大年三十晚上要吃煮饺子,饺子中要包硬币,谁吃到硬币谁在来年就会有福气,还会发大财;大年初一中午要吃蒸饺子,以谐音取“更岁交子”的意思,通常还会在饺子中放糖,祈求来年生活更甜美;正月初五中午要吃煮饺子,寓意为“招财进宝”;正月十五晚上要吃汤圆和煮饺子,取名“星星赶着月亮走,越走越有好年头”。
(6)每年打春的那一天,大家要吃春饼,还要吃萝卜肯春,此外,出嫁的女儿在打春的那天不得在娘家。
(7)从90年代以来,在正月十五晚上都会在西沙滩举办大型的焰火晚会,在海边放烟火,烟火点亮夜晚的海面,委实漂亮,时到今日,这已经成为一项新的民俗。
(8)正月初一到二月初二之间有舅舅的人不得剪头发,习俗上讲会“死舅舅”,这是不吉利的,二月二龙抬头才可以剪。
(9)阴历五月初五有“望海大会”,它又被俗称为“逛码头”,于每年的阴历五月初五这一天在秦皇岛求仙入海处举行。
(10)每年的农历九月初九是中国传统的重阳节,在秦皇岛这一天也是这里的“老人节”,在这一天,人们(参加者以老年人为主)一般会组织各种各样的文体活动,爬山,爬长城,环城长跑等等。
3、秦皇岛“婚嫁类”民俗
(1)结婚前一般要经过相亲、订婚【1】、伐脚【2】三个环节
(2)结婚以女方嫁到男方为主,也有男方“倒插门”现象
(3)结婚当天女方父母不得参加婚礼
(4)同村人结婚时结婚当天中午男方要送一桌酒席到女方家里
(5)结婚当天女方要有一个小男孩押婚车,男方给小男孩1001元喜钱
(6)结婚前男方要用红包包好20枚硬币,分成两包,一包九枚,一包十一枚,结婚当天由新郎带到新娘家里,由新娘选一包再带回娘家【3】
(7)结婚当天新娘要在中午吃饭前到新郎家,中午吃米饭酒菜,晚上吃饺子
(8)结婚后的前四天新郎新娘要住在男方家里,婚后第五天新郎新娘回女方家里住八天,我们叫“回门”,然后再回男方家里【4】,结婚那年的正月十六女方要有一对童男童女到男方家吃喜)
(9)结婚当天晚上要由男方家出一对童男童女为新郎新娘铺被子,要将新婚所有的被褥全都铺平
(10)结婚后普遍生一到两个小孩
4、秦皇岛“死丧类”民俗
(1)老人死后要儿子女儿要披麻戴孝,张九连灯,吹丧歌
(2)守灵时要在死者前摆一个猪头,一盘水果和一盘点心
(3)出殡时儿子要在棺材前打“领头环”,父亲去世由长子打,母亲去世由次子打,只有一个儿子的父母双亲他都要打
(4)死后不准直接土葬,要先炼尸,然后放入骨灰盒埋葬
(5)死者死后要烧“七纸”【5】和“周年纸”
(6)大年三十死人一般都在当天埋葬,否则要等到初三或初四再埋;大年初一死人不可以在当年埋葬,要等到初三或初四再埋;特别是在大年初一不得将过世的人入土安葬
5、秦皇岛“习俗类”民俗
(1)作息时间比较有规律早六晚十
(2)服装以棉质和纤维类为主,不喜欢穿动物毛皮类服装
(3)男女地位较为平等,但仍以男方赚钱为主,女方收入为辅
(4)倡导自由婚姻和恋爱,离婚率颇高
(5)民风相对较为淳朴,但仍有较大的商业气息
(6)大年初一不得洗衣干活,不得到别人家要债务或是借钱
6、秦皇岛“非物质文化遗产类”民俗
(1)民间音乐:1国家级非物质文化遗产---抚宁吹歌(抚宁县:中国吹歌之乡)
2昌黎民歌
3昌黎吹歌
(2)民间舞蹈:1国家级非物质文化遗产---昌黎地秧歌【6】(昌黎县:中国地秧歌之乡)
2青龙猴打棒、青龙满族寸子秧歌
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佚名
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