椰子慕斯蛋糕怎样命名
可以使用直观的名称如:椰奶慕斯
或者抽象的:纯真爱恋
突出来口味和感觉就好啦
或者抽象的:纯真爱恋
突出来口味和感觉就好啦
佚名
2024-12-23 13:23:50
类似问题(10)
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佚名2024-12-23 06:48:20
问轻乳酪蛋糕和慕斯蛋糕有什么区别
答慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食...
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佚名2024-12-23 15:47:23
问慕斯蛋糕的做法
答主料戚风蛋糕体 (适量)辅料淡奶油 (280)草莓酱 (适量)糖粉 (适量)鱼胶粉 (适量)1、鱼胶粉用冷水隔水加热法(也可以用吉利丁片),但是鱼胶粉容易在水里...
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佚名2024-12-23 13:59:38
问柠檬慕斯蛋糕怎么做
答主料蛋黄33g 奥利奥饼干碎100g 黄油50g 水200g 辅料糖粉61.5g 吉利丁片7.5g 浓缩柠檬汁30g ...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问慕斯蛋糕的优点是什么
答慕斯mousse是从法语音译过来的。 幕斯蛋糕吃起来口感柔软,入口即化。制作幕斯蛋糕最主要的胶冻原料是琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问陶瓷杯子慕斯蛋糕怎么做
答慕斯蛋糕怎么做主料淡奶油250g砂糖35g鱼胶片2片蓝莓果汁饮料100ml鱼胶片1片 辅料鸡蛋3个牛奶60ml食用油30ml细砂糖40g低粉60g 步骤1.蛋白...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问慕斯蛋糕常温下能化吗?
答慕斯蛋糕大多是利用吉利丁片凝胶力做成的!吉利丁在40℃以下就很难固型!通常会化掉~
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佚名2024-12-23 08:00:00
问千层蛋糕好吃还是慕斯蛋糕好吃
答口感不一样,看个人爱好呗,慕斯的话跟布丁一样,属于比较甜的吧。
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佚名2024-12-23 08:00:00
问什么是慕斯蛋糕? 慕斯蛋糕和鲜奶蛋糕有什么不同? 为啥会比鲜奶蛋糕贵不少?
答慕斯是音译。也有做木司的。慕斯属于西式点心冷冻点心类下的胶冻类点心。一般由糖、水(或牛奶)、果汁、巧克力、胶质(动物胶原等,重点)、淡奶油(或鲜奶油)等原料构成...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问慕斯蛋糕图片 一个动漫女孩吃慕斯蛋糕的图片
答好像不对
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佚名2024-12-23 08:00:00
问看到糕点房有蛋糕、慕斯、苹果派核桃派、曲奇等。蛋糕、慕斯、派、曲奇是怎样区别的啊?它们有什么不同?
答我是一个烘焙爱好者,自己在家做点心吃,连玩带吃。我用自己的理解来回答一下这个问题:)蛋糕比较松软,一般要用到鸡蛋,面粉,水,油,比如戚风蛋糕,就是我们常见的生日...