我想开家馄饨店，帮我分析一下利润怎么样吧

馄饨店投资毛利润分析：
基本上早中晚和夜宵都能经营，日目标营业额为2000-3000元。
毛利率45%即毛利润为900元-1350元，除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507。
每天利润为393元-843元以上。年利润为14万-30w，计算误差后，算20万左右。
馄饨店内用具总结:
捞瓢2个×20元=40元
汤瓢3个×20元=60元
菜刀4把×30元=120元
小汤瓢8个×5元=40元
菜筐5个×20元=100元
水桶5个×30元=150元
筷子60双×5元=300元
粘板2个×50元=100元
面碗60个×15元900元
电话机1个×60元=60元
碟子40个×10元=400元
托盘30个×20元=600元
桌子6张×500元=3000元
打面机1台×800元=800元
电磁炉2个×350元=700元
电子钟1个×200元=200元
不沾锅2个×300元=600元
排风扇1台×200元=200元
洗手池1个×160元=160元
消毒柜2台×800元=1600元
收银台1个×1000元=1000元
抽油烟机1台×800元=800元
中型电饭煲4个×80元=320元
装面的小筐6个×20元=120元
液晶电视机1台×1500元=1500元
中压液化气炉3个×100元=300元
大铁盘25×40的3个×30元=90元
36号不锈钢汤锅4个×60元=240元
立柜透明冰箱2台×2500元=5000元
40号不锈钢汤锅4个×125元=500元
广告招牌5000元
装修10000元
其他5000元
共计:40000元-----店铺租金另计