又做卤菜又做油炸怎么取名

主料猪脚500g鸡爪300g方法/步骤1肉买回来之后，洗干净2蒸锅上面搁一个竹垫3将肉类和准备的大料放入锅中4另取一锅煲点高汤，比如：排骨高汤（没有高汤也可以用...

步骤1.鸡蛋两个、磕入碗中2.加适量盐、孜然粉、咖喱粉3.打散成蛋液备用4.将馒头切成片5.锅中放油，不要太多，半煎半炸6.准备一碗凉水，将馒头片快速浸一下水，...

1、面煮熟过水2、青菜过水3、火腿切丝上火加油，加葱炸香，下面不断翻炒至面香，下火腿丝和青菜，加盐和味精鸡粉，喜欢吃麻油的可以放一点，出锅即可。

主料牛油火锅底料250g高汤600ml花椰菜100g海鲜菇150g牛肝菌100g鹌鹑蛋100g鸡血80g粉丝100g酥肉100g糍粑100g莴苣叶100g豆腐1...

1， 鸡脚买回来后, 先用水冲干净, 再用盐抓抓洗洗, 烧一锅开水, 水里放一片姜, 一点盐, 一点白酒, 水滚后放入洗干净的鸡脚 滚一滚, 捞起放入冷水冲洗,...

卤鸡爪用料 鸡爪 葱蒜姜辣椒 卤料包 糖 老抽 味极鲜 卤鸡爪的做法 先把鸡爪洗净，用开水在锅里焯一下，再用冷水洗净把姜蒜辣椒切末油...

盒子皮硬是面的问题，面要软点（比烙饼的面软，比摊煎饼的面硬）；其次是煎盒子的时候要勤翻面，那样才会吃起来软乎乎的。加肉的话 最好是肉馅，那样熟的快；希望可以帮到...

在四川的餐饮界，红油是个不可或缺的调味品，得各家制作的方法却各有不同，下面简单介绍一下夫妻肺片红油的制作方法：1、准备菜仔油、紫草、芝麻、辣椒面（朝天椒、二金条...

用料主料馒头3个辅料白糖3勺油适量酥脆炸馍片的做法1.把馍切成薄片2.用开水把白糖融化3.成白糖水，把切好的馍片过一下白糖水再下油锅4.油要到八成热，下锅刚好5...

主料鸡 ：适量辅料盐 ：适量具体步骤第一步1.鸡胸肉洗净。斜刀片成4-5毫米厚的片状第二步2.加入现磨粗粒黑胡椒，1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟第三步...