卤鸡腿的卤子怎么拼

材料鸡腿2个，黄瓜，姜，蚝油，生抽，老抽，糖，红酒，黑胡椒做法1.把鸡腿的骨头去掉，这一步虽然有点困难，但去了骨的腿肉更容易入味也更容易熟透。2.把去骨的鸡腿肉...

1.先将鸡腿清洗2.将鸡腿鎅花，这样容易入味3.准备好的卤水汁4.放入卤水汁和油、盐、姜丝腌制1小时5.先爆炒一下鸡腿，至两面有金黄色6.倒入卤水汁煮15分钟既...

洗干净要卤的食品 要简便的话，可到超市买制作卤菜的调料，依据个人的口味加入辣椒、五香粉、白沙糖等就可以了。要想保存好卤罐，首先得把要卤的东西洗干净。猪肚、猪大肠...

包装前的操作尽量避免细菌污染，抽真空包装，后再采用121度高温杀菌工艺，可以常温放半年吧！

卤鸡三件的做法主料鸡脖子1个鸡全翅2个鸡脚2个 辅料卤水适量水适量步骤1.冷冻的卤水放中锅中小火融化，再加适量清水。2.准备好要卤的材料，清洗干净。3.另起锅加...

材料韭菜，葱花，鸡蛋，盐，白胡椒做法1.韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用2.热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，炒的太老了不好吃而且颜色也不好看3...

卤鸡腿和鸭腿怎么做好吃卤鸡腿的做法主料鸡腿5个 老卤汁300g辅料盐适量 香叶适量 桂皮适量 白芷适量 葱段适量 姜片适量 蒜适量 花椒适量 大料适量 干辣椒...

原料≯鸡腿6只，黄酒25史，酱油15克，白糖2.5克，茴香4粒，桂皮1小块。 做法1、鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内； 2、烧开水唤，投入鸡...

主料三黄鸡1500g辅料：姜1块、干辣椒5个、香叶4片、桂皮1块、花椒1大勺、冰糖2大勺、盐1勺、鸡精2勺、海天卤水汁2瓶1、鸡肉分解好，洗净放入锅内。2、倒水...

怎么加热都可以，不过味道都会没得之前的好吃了或是卤的可以直接吃的满意还请采纳，谢谢