普洱的名字由来_普洱的名字是怎么来的
元朝有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此,从此得以正名写入历史。
没有固定名称的云南茶叶, 也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。
据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。所以 ,清朝阮福在《普洱茶记》中说:“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱, 已自唐时。” 宋朝 李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。”
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与龙井、毛尖、碧螺春等新茶更受追捧不同,普洱茶素有“做新茶,喝旧茶”的传统,被认为越陈越香。但从食品安全角度看,普洱茶并非越陈越好。
“但普洱茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。”
中国农业科学院茶叶研究所科技处处长林智告诉《生命时报》记者,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,品质才会朝更好的方向转化。如果起初质量未达标,或者后期储存不当,不论存放多久品质都不会好。
储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,因此要想品味普洱茶的陈香,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。
参考资料来源:百度百科-普洱
参考资料来源:人民网-普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变
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佚名2024-11-16 22:45:00
问普洱茶的名字由何而来?
答感谢悟空问答平台!本号致力于名茶推广,生态茶推广,古树茶推广,茶文化传播,茶叶知识分享!**公众号:#茶客365网#提供选原产地有机茶,基地+网络+分红+分享*...
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佚名2024-11-16 22:27:42
问普洱改了名字?
答你说的是思茅改成普洱市拔~和以前改迪庆叫香格里拉一样~
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佚名2024-11-16 20:07:21
问普洱茶牌子的名字,谢谢!
答大益普洱茶 普洱第一品牌 品质上乘大益集团—深圳市翰林茶叶有限公司—大益茶授权商地址:深圳市宝安区西乡大道与新湖路圣淘沙骏园北面5栋8号大益茶,地铁西乡站C出口...
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佚名2024-11-16 07:42:12
问普陀山,“观音跳”名字的由来?
答普陀山“观音跳”名字的由来:传此石为观音菩萨初开普陀山之弘法圣地,从洛迦山一跃而至时的借力之石;又说此石是菩萨眺望大海,反观自身,修证圆通时所踏之石,故又名“观...
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佚名2024-11-16 07:44:32
问普洱市名字的起源
答1、普洱市原名思茅市,2007年改称普洱市。2、清朝时在此地设普洱府,而大名鼎鼎的普洱茶就是因此而得名。3、本着“茶因地名,地因茶名”的想法,故改思茅为普洱,4...
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佚名2024-11-16 07:11:59
问普洱茶问题
答如果深山老树真的是深山老树的话,当然是它好从常识来说,最好是打开饼以后,看看干茶的样子,是不是叶子很大看起来油亮油亮的开春第一饼也不能武断的说不好,很多这样的饼...
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佚名2024-11-16 09:32:27
问普洱茶的编号
答云南省茶叶公司规范普洱茶唛号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的研制普洱茶配方的年份(也就是发明这种茶的年份),第3位为毛茶原料的等级,第4位为茶厂编号(昆明1,勐...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问云南的普洱茶名字源于
答普洱茶的名称因族名(或因地名)而得。普洱市曾是“茶马古道”上的重要的驿站,是著名的普洱茶的重要产地之一,也是中国最大的产茶区之一。普洱自然资源丰富,有“怀金孕宝...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问普洱金芽?
答金芽是普洱茶(熟茶)中级别最高的,它是经精心挑选的均匀单芽芽头,因发酵过的芽头颜色呈金黄色所以称之为“金芽”
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佚名2024-11-16 08:00:00
问普洱茶的洱怎么读
答普洱茶的洱怎么读普洱茶拼音:[pǔ ěr chá][释义] 云南省西南部,清代属普洱府一带出产的茶,多压制成块
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