泡菜上面有一层白色的正常吗

原因是在防水涂料没有成膜前也就是表干没有达到2个小时的时候，遇到水后会释放出一部分丙烯酸原液。丙烯酸原液既为白色。这个现象是正常的。但是，技术要求规定，在防水涂...

黑枸杞泡水就是这个颜色，它里面富含花青素，泡出来的水颜色就是紫色的

酸菜在腌制的过程中，温度过高就会出现一层白膜，只需要将酸菜缸移到阴凉处就行，酸菜上的那层白膜，吃的时候用冷水冲去就好

1.制作泡菜过程中，不能沾油沾生水，不然会生白色的花，影响观感和口感。 2.坛子放在阴凉避光的地方。 3.如果生花的话，可以放多一点白酒，加一小把芹菜，密封三五...

泡菜最怕见油，遇到油盐水水面会长出一层白白的东西，叫“生花”，盐水就坏掉了 泡菜坛子口周围应该有个槽``放点水进去``再把盖子盖上

如果是酿造过程中产生的可能是死掉的酵母，不影响口感，如果是酿造完成后存放长时间后产生的，可能因为温度等原因让酒过度氧化后变质了，如果是变质了，酒会有一股刺鼻的怪...

发时有白气泡属正常，葡萄皮在发xiao过程上浮也正常，产生气泡就不会发霉，20天左右出酒味时皮和籽自然沉底，一个月至俩月就可过滤喝了。出气泡是正常反应，不出才是...

发霉了。

伊利兵工厂！~~~~~~~~~

正常。