给鱼头豆腐取个好听的名字

1.在鱼头鳃盖下五厘米处下刀切断，为的是鱼头带少许鱼身。2.炒锅放油端起来晃一下，让油沾满锅面。待油热后将鱼头下锅煎，整个鱼头均要煎到，并点少许料酒或烧酒。3....

**中式布丁

粤菜：乡下豆腐鲫鱼煲日本菜：鲫鱼煮物料理配水玉豆腐东北菜：咱家豆腐汤焖鲫鱼川菜：香辣鲫鱼水煮豆腐上海菜：鱼豆腐炖菌菇汤古意命名：鱼戏山水（豆腐）奢华命名: ...

主料老豆腐300克鲜荞头180克猪肉90克 辅料油1汤匙盐1/2茶匙生粉1/2茶匙炒鲜露1/2汤匙步骤荞头炒豆腐的做法步骤11.备好所需食材荞头炒豆腐的做法步骤...

虾仔豆腐

可以的。鱼头豆腐汤加红枣,有补血的功效，因为鱼与红枣都用补血活血的作用。鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体...

主料草鱼1条豆腐200g辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量小米辣适量干红辣椒适量料酒适量生抽适量酸菜100g步骤1.草鱼一条，去鳞去腮，去内脏，洗净腹部的黑膜2....

主料鲤鱼400g豆腐800g辅料葱适量姜蓉适量蒜适量豆瓣酱适量老抽适量盐适量料酒适量步骤1.鲤鱼从冰箱拿出来解冻2.自制豆腐切小块3.葱蒜切碎4.郫县豆瓣酱取出...

食材主料豆腐鱼500g辅料油适量蒸鱼豉油适量香菜适量咸菜适量姜适量步骤1.备料豆腐鱼，香菜，咸菜。2.热锅加油，下姜丝爆香。3.再将豆腐鱼下锅。4.加适量蒸鱼豉...

主料：鳕鱼250g，豆腐300g。辅料：油适量，盐3g，红尖椒1根，青尖椒1根，蚝油5ml，蒸鱼豉油5ml，蒜头15g步骤：1.将鳕鱼化冻洗净2.豆腐沥去水分3...