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把羊肉放在酸菜鱼里炖好不好吃?鱼+羊=鲜,会不会很好吃啊?谁吃过?

有这么一个菜啊,叫鱼羊一锅鲜,不过酸菜鱼里面会膻,你可以把鱼做成辣口味的、红汤的啊,这样就尝不到膻味啦,羊肉炖好了后,后放鱼片这样鱼不容易烂,你还可以放点炒熟的孜然碎,这样去膻味。
佚名
2024-11-15 01:13:59
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-11-15 06:37:39

    吃酸菜鱼有哪些好处?

    酸菜鱼的好处:一:酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。二:鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能...

  • 佚名
    2024-11-15 04:01:18

    酸菜鱼要怎么做才不会有腥味,才好吃?

    方法一:用料:活鲤鱼1尾(约重900克),泡红辣椒100克,泡生姜35克,蒜50克,酸菜200克,野山椒25克,鲜汤500克,精盐5克,胡椒粉1.5克,味精3克...

  • 佚名
    2024-11-15 02:18:55

    酸菜鱼哪一家好吃

    丁哥黑鱼馆的酸菜鱼是招牌菜另外我们这儿,南陵县交通饭店的 奎湖漂鱼 也是一道特色菜

  • 佚名
    2024-11-15 06:45:09

    哪个地方,酸菜鱼好吃

    说实话,其实你此刻非常渴望再能吃到被拆那家的酸菜鱼,严格意义上是狠想再次感受到当初你和你弟弟在一起开心的时光,从这点出发,看的出来你狠珍惜你和弟弟的那份真诚的友...

  • 佚名
    2024-11-15 16:02:46

    酸菜鱼好吃还是烤鱼好吃

    要看本人的口味的,就我自己而言,更喜欢酸菜鱼(望采纳!)

  • 佚名
    2024-11-15 08:16:47

    酸菜鱼怎么做好吃,如果不放辣椒会好吃吗?

    材料: 淡水鱼1条,酸菜1袋,泡椒6粒,大蒜3瓣,生姜1小块,八角1粒,花椒1小把,干辣椒10条,香菜1根,腌鱼材料:蛋清1粒,淀粉1汤匙,料酒1汤...

  • 佚名
    2024-11-15 03:13:29

    酸菜鱼用哪种鱼做比较好吃?

    材料:酸菜、草鱼配料:山辣椒、姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、邳县豆瓣、芝麻调味料:胡椒粉、盐、色拉油、生粉[烹饪过程]准备阶段1、 一般用草鱼或者黑鱼为佳。2、 ...

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    酸菜鱼烧好闷在打包盒里肉会不会散

    鱼片要用 胡椒粉 ,少量盐,料酒喂10分钟左右放好这些料后,可以放点水淀粉,抓一下,挂上薄浆这样,鱼片就嫩了

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    酸菜鱼用什么鱼做好吃

    一般刺少、肉质较厚且嫩的淡水鱼都适合做酸菜鱼,比如草鱼、鲤鱼、花鲢、白鲢或黑鱼等,大家可以依据自己的环境和喜好来选择。

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    隔夜冻过的鱼酸菜鱼好吃吗

    不好吃。鱼当然要吃新鲜的。不然肉质会老而且粉