炒鸡放什么调料去腥味,

　　一味先鸡肉调味料为浓缩汤块 。“一味先”块状调味料，口味主要有：鸡肉味、牛肉味、海鲜味、鲍鱼味、上汤味。该品同时适用于做汤、做面、炒菜、火锅等用途，可替代味...

鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油。 1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。 2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中，加入热水，啤...

青椒切成丝，鸡肉切小块2.鸡肉用生粉，酱油，盐腌15分钟3.热油锅，爆香姜丝4.倒入腌好的鸡肉炒5.加入芹菜翻炒6.放青椒同炒7.放入香菜，放盐调味8.翻炒均匀...

1、料酒和生姜可以用热水加一点料酒和生姜（要用菜刀拍扁）、大葱、少些食盐浸泡十多分钟。味重的话加入生姜的水用火煮一下，把生姜里面的汁煮出来，再加上大葱、料酒、少...

葱姜，香菇片和一半拍碎的大蒜，煸炒出香味，依次下入料酒、生抽、老抽，加入刚没过鸡肉的清水，盖上盖子，大火煮至沸腾后继续中火炖煮15-20分钟，即可去腥。用料：整...

鱼除腥的办法：1, 在烧鱼时放入适量的黄酒和食醋等调料，使鱼腥味减轻。2, 等鱼快熟时放入生姜，姜也有解腥味的作用，还能调味。3，去河鱼的土腥味，可先把...

难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟 主料烙饼半斤 圆白菜半颗 绿豆芽100克 猪里脊肉100克 辅料大葱少许花椒少许 ...

材料鸡翅15个，可乐1罐，八角3颗，姜片4枚，料酒3匙，食用油3匙，盐少量。做法1、鸡翅开水焯两分钟，去除浮沫，后放入凉水中洗净捞出控干水备用。2、因鸡翅出油较...

一般都是油放的多，所以很香，以蛋炒饭为例：　　材料：鸡蛋 米饭　　做法：　　米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开...

鸡翅剁段，飞水！水中放葱段，姜片，树椒段，花雕老酒，生抽焯透即可去掉大部分腥味！