煲汤的砂锅可以拿来做煲仔饭吗？如果可以要怎么做呢?我个人觉得煲汤都很慢。那煮煲仔饭要多久呢？

主料嫩鸡1只 辅料油2大勺盐1小勺味精1小勺美味鲜酱油1大勺料酒350ml红椒1个青椒1个小葱3棵大蒜适量生姜适量步骤1.鸡洗净斩块，生姜切片、切丝、大蒜去皮，...

煲仔饭是广东的传统美食。　　广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。 其实，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是...

北菇滑鸡煲仔饭 【原料】 去骨鸡腿肉、香菇 (家中整朵香菇刚好用完，所以临时拿切好丝的香菇干充充场面/)、青菜 (任何一种青菜都行，我是用菠菜)、姜片、蒜、辣椒...

做法如下:1－材料主料:大米（如果家里有糯米，就各一半），腊排骨1根、腊香肠1条、土豆1个、生菜2颗料汁:生抽，老抽，料酒，糖，鸡精（我家做菜爱放姜，所以我也放...

煲仔饭不用酱汁的，我们平常吃到的汁是从菜里出来的，一般做煲仔饭的菜都要腌制好之后再放到饭上面的嘛，汁就是丛这来的。

步骤：豆角烧肉功夫煲仔饭1、沙煲在底部抹薄薄的一层油，米洗干净。 米和水的比例：1：1.5 (这个比例很重要，关系到饭的生熟程度!太烂不好吃，夹生则根本没法吃!...

煲仔饭的品种有很多：腊味煲仔饭、牛腩煲仔饭、红烧肉煲仔饭、炸酱煲仔饭、鱼香肉丝煲仔饭、青椒肉丝煲仔饭等等，如果你想学习的话，最好找个有经验的地方考察下，这样学习...

食材主料茄子适量肉末适量鸡蛋1个辅料油适量盐适量绵白糖适量生抽适量蚝油适量大蒜适量大葱适量干辣椒适量步骤1.食材准备2.肉末加入胡椒粉，生抽，料酒腌制一会3.葱...

1.鲜香菇洗净、切片；姜去皮、切片；牛肉放入碗中，加入腌料拌匀后腌半小时，再加入香菇与姜拌匀。2.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫...

主料大米100克腊肉50克广式腊肠1根鸡蛋1个辅料油适量糖适量味极鲜适量蚝油适量姜15克葱10克步骤腊味窝蛋煲仔饭的做法步骤11.先把大米洗净，然后浸泡10-2...