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奶油草莓和巧克力草莓有什么区别?

奶油草莓和巧克力草莓的区别:

市场上所谓的牛奶草莓或奶油草莓真正的品种和叫法是章姬草莓,是从日本引入。其果实长圆锥形,果面鲜红色有光泽,果肉淡红色柔软多汁,含糖量高达14-17度。

所谓的巧克力草莓其品种名为红颜。果形大,平均单果重15克左右,最大单果重58克。果实长圆锥形,果实表面和内部色泽均呈鲜红色,外形美观,酸甜适口,红颜的果实要比章姬的果实稍硬一些。

红颜草莓是从日本引进的新品种,优点是大而香甜,缺点是不耐储存,外表呈深红色,像打了蜡似的,口感香甜。

红颜草莓在有些地方也被称为“巧克力草莓”,就是因为它的外表颜色相对其他草莓来说有点暗,略微发褐色,所以被叫做“巧克力草莓”。听起来很诱人,其实跟巧克力没有任何关系,当然更是不可能在其中吃出“巧克力味”的。

巧克力草莓是草莓中价格最高的品种。据了解,从外型上,巧克力草莓比普通草莓略大些,味道也略甜。虽然价格高,但是很多市民图新鲜都要买一些尝尝。估计过一阵子,价格就会有所下调。

奶油草莓和巧克力草莓哪个更好吃:

一般情况下,奶油草莓和巧克力草莓的味道比普通草莓的味道甜一些,这两种草莓都香甜可口,都很美味,具体还是要看个人的口味。

佚名
2024-11-15 10:15:24
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