炖鱼的调料及做法

1、猪肉馅，姜蒜切片，葱切马蹄形；花椒数粒；二勺土豆淀粉倒入，适量的清水混匀成水淀粉。水淀粉的作用是让肉吃起来滑嫩。2、锅中倒油，放几粒花椒炸香。如果肉馅偏瘦，...

需要提前准备好的材料包括：白萝卜 1根、冬笋 适量、姜 适量、鲫鱼 230g、胡椒粉 适量、羊肉 适量、蒜 适量、葱 适量。1、第一步把羊肉切块焯水。2、焯水后...

【主料】土豆2个    食用油200G    【辅料】食盐1勺    辣椒粉1茶匙    花椒粉1茶匙    孜然粉   【做法】1. 土豆用钢丝球洗净，擦去皮...

做麻辣面条的关键，在于麻辣调料。可在制作辣椒油时，先在辣椒粉中加入花椒粉，制成麻辣椒油，吃时加入面条即可。不过，加花椒粉的多少、面条粗细和软硬、是否加汤加蒜粒加...

主料大米200g、水300g辅料：黄瓜1个、盐适量、芝麻酱适量、大蒜适量、醋适量1.大米淘洗干净清水浸泡一天2.泡好的大米连同泡米水一起倒在料理机里搅拌成米糊3...

主料：狗肉、荔枝配料：陈皮、白萝卜、姜、大葱、香菜、大蒜调料：黄酒、白酒、酱油、花生油、胡椒粉、盐玉林荔枝狗肉火锅的做法:1、狗肉剁小块洗净2、姜剁小块、白萝卜...

是的，东北风味的菜，冬天吃，热乎乎的，有营养。做法： 1、锅烧热，下油，开后放葱段，蒜瓣（拍）姜丝，炒出香味放酱油，黄豆酱，花椒粉，白糖。爆锅后加水，放茄子，鲶...

甲鱼炖鸡的做法做法一：材料：甲鱼650克，鸡一只，盐适量，葱2棵，姜片5片，八角2粒，花椒适量，酱油适量，料酒适量做法：甲鱼洗净锅里烧热水焯一下甲鱼好去脏皮(热...

食材主料野生甲鱼1只鸡1只辅料葱白适量姜适量花椒适量八角适量白胡椒粉适量盐适量味精适量步骤1.将甲鱼开肚后放干净血。2.把鸡洗净切块。3.将甲鱼在开水中焯一下，...

主料草鱼500克调料色拉油少许食盐4克醋8克葱1段姜5克蒜5克料酒5克清炖草鱼的做法1.将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净2.准备好佐料3.草鱼切断，用盐腌制一下4...