怎样炖鲤鱼好吃又好喝

清炖鱼头尾汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味 工艺：清炖清炖鱼头尾汤的制作材料：主料：草鱼500...

1.先准备好食材。2.鲤鱼去鳞去腮去鱼肠，用刀斜切几刀，便于入味。3.锅中放色拉油，放入鲤鱼煎至两面色泽黄亮。4.接着注入清水，葱、料酒、生抽和几滴老抽。大火烧...

首先，最好是用砂锅来炖排骨汤炖的肉，这个不用多讲了，呵呵，实在没有的话，用普通的铁锅、钢精锅当然也可以，但是口感难免会有点打折扣的。其次要注意去腥的调料用法，下...

新鲜牛肉买来泡10分钟然后切成小块用开水抄一下放两片姜 等开了捞出用凉水冲以下然后烧水在把牛肉放锅里 葱姜花椒大料 盐 大火煮开后改中小火慢...

食材主料鱼干250g香菇20g大蒜苗100g辅料油适量盐适量酱油适量干辣椒适量香菜适量步骤1.鱼干，香菇泡水2.用温水泡鱼干等稍软拿出3.用刀斩小块4.蒜苗切斜...

食材主料鲤鱼800克辅料油适量盐适量白菜帮100克肉皮100克葱适量姜适量蒜适量糖适量花椒面适量酱油适量醋适量香菜适量步骤1.将买来的鲤鱼收拾干净，从中间切两段...

泥鳅炖豆腐步骤1泥鳅炖豆腐的做法大全买回的泥鳅应该先养2天吐吐泥，我买的这泥鳅摊主养了好几天了，我就滴了几滴炒菜的油在泥鳅的盆里，也就养了半天；泥鳅滑滑溜溜的不...

食材主料野生甲鱼1只鸡1只辅料葱白适量姜适量花椒适量八角适量白胡椒粉适量盐适量味精适量步骤1.将甲鱼开肚后放干净血。2.把鸡洗净切块。3.将甲鱼在开水中焯一下，...

我觉得鲤鱼还是红烧好吃一些，炖排骨最好不放醋，如果要加醋的话，还要适当加一些糖，以便调整酸味，口感更好一些。