自己做的羊肉泡馍用的馍为什么掉层层
材料
面粉,酵母两克
做法
1、酵母两克用温水化开,盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉成光滑面团盖好发至2倍大的样子取一勺白面揉入面团,做成炝面,这样就成了半发面。这样吃起来更有面香和嚼头
2、面团揪成剂子,擀成圆饼,压扁后松弛20分
3、平底锅烧热后改成小火,放入面饼,盖上盖子焖5分钟后,翻面再烙五分,直到熟透。
面粉,酵母两克
做法
1、酵母两克用温水化开,盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉成光滑面团盖好发至2倍大的样子取一勺白面揉入面团,做成炝面,这样就成了半发面。这样吃起来更有面香和嚼头
2、面团揪成剂子,擀成圆饼,压扁后松弛20分
3、平底锅烧热后改成小火,放入面饼,盖上盖子焖5分钟后,翻面再烙五分,直到熟透。
佚名
2024-12-23 16:35:28
类似问题(10)
-
佚名2024-12-23 02:21:07
问羊肉泡馍饭店起个什么名字啊
答现在很多人都用自己的名字或者是,合伙人几个人的名字拼在一起做一个店名吗?
-
佚名2024-12-23 08:18:14
问给牛羊肉泡馍馆起店名
答新潮型 达人馍馆怀旧型 老街馍店老少咸宜型 馍馍の家
-
佚名2024-12-23 18:13:51
问求哈尔滨正宗的羊肉泡馍,有没有正规的饭店有好吃的羊肉泡馍,谢谢
答在道外区的南马路上,有个清真批发市场,那里有一个饭堂,裏面有,不过你要冒充是那里的员工。在那附近有一个小巷,有一个回民餐馆也有正宗的羊肉泡馍,因为原材料正宗,师...
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问羊肉泡馍的门头设计
答前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问手工油馍的做法,千层饼手工油馍怎么做好
答主料面粉1000克辅料葱花适量水适量盐适量使用油适量步骤1.准备好面粉,加入适量的水和好面2.和好的面拿出来揉几下,切成小剂子3.用擀面杖把面擀成圆形4.放食用...
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问陕西省的羊肉泡馍的汤怎么做
答1.羊肉泡馍离不开羊肉汤,这个羊肉汤可大有学问,羊肉泡馍馆的生意如何,都要靠这一锅好汤来保证呢。每家泡馍馆的汤料都有自己的秘方,这些不同主要体现在所用香料的不同...
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问陕西省的羊肉泡馍的汤怎么做?
答1.羊肉泡馍离不开羊肉汤,这个羊肉汤可大有学问,羊肉泡馍馆的生意如何,都要靠这一锅好汤来保证呢。每家泡馍馆的汤料都有自己的秘方,这些不同主要体现在所用香料的不同...
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问潼关肉夹馍为什么做来不起层次
答潼关肉夹馍时间:30分钟- 准备食材 -中筋面粉五花肉盐小苏打食用油猪油花椒八角桂皮草果干红椒料酒生老抽葱姜青椒白糖- 步骤 -1.中筋面粉里放小半勺盐和小苏打...
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问羊肉泡馍,是哪个地方的名吃。
答陕西西安。
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问水盆羊肉与羊肉泡馍有啥区别
答一、原料不同水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品,是陕西地区汉族著名的传统小吃。水盆羊肉以大荔水盆羊肉最为有名。羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍,制作原料主要有羊肉、...
风水
起名
网名
- 1 网名成熟男人70后
- 2 设计含有诚字的qq网名
- 3 带豪的二个字网名
- 4 带萍字的4字网名
- 5 微信网名是上善若水转运聚财的头像
- 6 女生网名got7
- 7 带蕊的昵称
- 8 june昵称什么意思
- 9 微信群马甲昵称
- 10 关于荷花少女的昵称
说说
- 1 文艺阳光的个性签名
- 2 青春大学个性签名
- 3 关于新垣结衣的签名
- 4 细雨的说说
- 5 说说沈阳
- 6 守护天使说说
- 7 什么关于打工说说
- 8 幼儿园孩子的空间说说
- 9 《说说唱唱》马小平
- 10 说说留言句子简短句子