熟牛肉怎么做汤好喝
牛肉,白菜花,大蒜,芹菜,地瓜粉,笋米,生抽,鸡精,盐
做法
1.白菜花切成小朵;大蒜和芹菜切段
2.牛肉切片,用生抽和鸡精腌制15分钟左右
3.热油,爆香大蒜头,放入白菜花,加盐炒入味
4.加入清水盖锅盖煮;同时往腌好的牛肉放入地瓜粉和一点点水抓匀
5.汤煮开后,调好味道,将裹有地瓜粉的牛肉放入汤中,全部放好后,用锅铲搅动下再盖锅盖
6.待煮沸后,放大蒜叶和芹菜,关火即可
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佚名2024-12-23 08:00:00
问牛肉做汤,怎么做最好喝?
答1、把牛肉切块。2、牛肉块冷水入锅。3、烧开后,煮两分钟就可以捞起来4、反复冲洗干净备用。5、电压力锅放入适量清水,放入牛肉,加葱姜、香叶。6、选择肉类键,两次...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问连城牛肉汤的做法步骤图,连城牛肉汤怎么做
答用料 鲜新牛肉 老姜 木薯粉(地瓜粉也可以) 香菜,小葱 盐,生抽,老抽,陈醋 连城牛肉汤的做法 老姜,是过年回来从老家带的,红芽小...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问牛肉丸子汤的做法步骤图,牛肉丸子汤怎么做
答主料 牛里脊肉500g辅料 油适量 盐适量 生姜适量 料酒1勺 淀粉适量 鸡蛋1个 花椒适量步骤 1.牛里脊肉片去筋膜,切成长条。2.用刀把牛肉细细的剁成肉糜,...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问牛骨汤怎么做好喝
答原料:牛骨,葱,姜,萝卜,香菜。调料:花雕酒,盐,醋。方法/步骤先把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时(期间换水),然后把浸泡好的牛骨加入冷水中煮开,捞出冲去浮沫。把...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问嫩觉得是牛肉汤好喝还是羊肉汤
答羊肉汤材料羊腩1快,西红柿5个,葱,姜做法1.羊腩一块,西红柿五个。2.羊肉切小块,西红柿也切小块。葱切段,姜切片 。3.所有材料放高压锅里,添汤放少许盐,大火...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问羊肉汤好喝还是牛肉汤好喝?
答羊肉肉质鲜香嫩滑,有补气养血、祛寒冷等功效,冬天吃很适合。但羊肉气味较重,对胃肠的消化有一些负担,不太适合胃脾功能不好的人食用。羊肉最适合炖汤的部位是羊排和羊腿...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问怎么做羊肉汤又浓又好喝?
答羊汤做法 原料 羊肉500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。 做法 1、当归,生姜用清水洗净,切成大片; 2、羊肉去骨,...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问牛肉汤鸡蛋面的做法,牛肉汤鸡蛋面怎么做好吃
答食材主料挂面100克鸡蛋50克辅料牛肉汤适量 步骤牛肉汤鸡蛋面的做法步骤11.汤锅中加入适量的水,把鸡蛋洗干净放入锅中牛肉汤鸡蛋面的做法步骤22.准备好适量的挂...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问的做法,酱牛肉汤面怎么做好吃,酱牛肉汤面的家常做法
答酱牛肉汤面怎么做好吃主料面条200g 辅料酱牛肉汤汁2大勺自制酱牛肉100g胡萝卜半根小油菜2根 步骤 1.食材:油菜,酱牛肉汤汁,胡萝卜。 2.酱牛肉切成片备...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问煮熟的牛肉怎么做牛肉干
答⁵#A制方法:将剔去骨的新鲜牛肉切成千克左右的大块,放入锅中加少许盐煮至七八成熟,捞出晾凉后切为厚0.2~0.3厘米的大薄片。汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用...
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