盘县牛肉粉怎么做盘县牛肉粉的做法

材料牛腱子，咖喱粉，八角、啤酒，盐，粉丝，小青菜，蛋皮。做法1、将牛腱子洗净，冷水下锅，水开后煮两分钟（就是氽一下），倒出洗净血水，放沙锅内加啤酒、酱油、八角、...

楼主你好牛肉粉汤底的做法：牛大骨焯水捞起， 花椒炒香焯水牛大骨并鸡架及米椒同入锅水浸没大火煮开火熬制55分钟（途缺水用开水添加）成白汤小火成清汤熬制15分钟时揭...

食材用料：牛腩半斤相克食物 米粉适量八角6个 桂皮适量干橘子皮一个 香叶适量生菜若干片相克食物 香菜一小把相克食物小葱一小把相克食物 姜蒜适...

食材主料牛腱子1条辅料黄豆酱1汤匙甜面酱1汤匙姜1块盐适量老抽2汤匙冰糖1块白酒半汤匙黄酒2汤匙卤肉包1包步骤1.原料图。2.牛腱子洗净，冷水下锅，水开后放入白...

主料：猪肉（瘦）150克75克酸白菜粉丝75克附件：虾20克调料：香菜20克，盐，味精3克，料酒1克胡椒粉1地10地10克韭菜猪油（炼制）25克，猪肉酸菜粉汤练...

用料  牛肉    500克（我买的是带有牛筋的那种）    粉丝    一把    八角    1朵    花椒    7，8粒    姜片    5，6片 ...

用料 牛肉 500克 粉丝 一把 八角 1朵 花椒 7，8粒 姜片 5，6片 大葱 2，3段 料酒 3大勺 盐 适量 生抽 1勺 咖喱粉 适量 香菜末 适量 ...

豆豉牛肉粉丝煲的做法 切牛肉要遵循一点，切条顺纹，切片逆纹，今天的菜是要切片，要逆纹来切片要稍微薄一些其次是松肉，用刀背反复把牛肉片顿松散，要有耐心哦~接下来...

牛肉粉学习的地方比较多，但一般都在西南部和贵州居多。贵州的新东方应该是小吃类的粉面学习都是可以的。其中花溪牛肉粉应该是贵州特色小吃了，剩下的还有羊肉粉，肠旺面等...

方法一 1绞瘦牛肉500克，鸡蛋3个，酱油少许，盐和五香粉适量， 姜末少许，加入200克水，用手办成稀糊状。 2、再加入淀粉50克绞办均匀，然后再加入适量面粉调...