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莱得快的肉串是怎么做得那么好吃

炭烤猪肉串的制作材料:
主料:净猪通脊1000克,葱头500克。
辅料:食油50克,精盐5克,胡椒粉少许

炭烤猪肉串的特色:
清香味浓。
炭烤猪肉串的做法:
将猪肉洗净切成20块约2厘米厚的长方形,葱头洗净切数个葱头圈后,切块放入绞肉机绞成泥;备用。

将猪肉块、盐、胡椒粉,葱头末放在一起拌匀腌约3个小时,取出猪肉块除去葱头泥,抹上少许食油,串入不锈钢钎子上,用炭火缓缓烤熟。食用时放上葱头圈点缀即可。
佚名
2024-12-23 19:29:20
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