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桃罐头怎样做寿桃形状

主料

面粉300克

水150克

酵母3克
辅料
豆沙
300克
红曲粉
5克
寿桃的做法
1.
面粉加入酵母水揉成面团醒发至两倍大

2.
醒发好的面团重新排气揉匀

3.
自己做的豆沙解冻

4.
豆沙分成小份搓成圆球

5.
取一份面团擀成圆片,放入入豆沙球

6.
包起来收口朝下,顶端做出一个尖角

7.
用勺子柄压出痕迹,稍微整型成桃子的形状

8.
依次做好所有的寿桃生坯

9.
红曲粉加入温水拌匀

10.
用刷子蘸红曲粉水刷在寿桃生坯上

11.
放入蒸锅醒发二十分钟

12.
然后蒸二十分钟即可
佚名
2024-12-23 18:03:11
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