牛肉是不是一种高脂肪的食品?
牛肉不是高脂肪食品,而是高蛋白食品。
每100克牛肉含有19.54克,含有蛋白质26.33克,热量288大卡。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
扩展资料:
牛肉的食用禁忌
1、不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
2、不宜食用熏、烤、腌制之品
3、不宜用不适当烹制方法烹制食用
4、不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
5、不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
6、与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症
参考资料来源:百度百科-牛肉
参考资料来源:百度百科-黄牛肉
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佚名2024-11-15 06:03:41
问减脂的时候是不是一点甜食不能吃
答也不是一点都不能吃脂肪其实是多余的糖分转化而来的,多余的糖分是指你摄入但是没有及时消耗掉所以其实只要控制好摄入的量及你的运动量是可以吃的
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佚名2024-11-15 03:24:08
问食用油中含多少脂肪
答超过99%的部分都是脂肪,也可以说食用油=脂肪而几乎所有的食用油,相同重量所含有的能量也是相同的就是说无论是现在流行的橄榄油、亚麻籽油,还是被部分人厌弃的猪油、...
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佚名2024-11-15 02:17:57
问如果,人的全身都是肌肉,而没有脂肪。大家说好不好
答1,可以从密度去区分的,因为肌肉的密度要高于脂肪的密度。2,可以从热量是区分的,脂肪一克可以产生9大卡,而肌肉只能产生4大卡,因此可以从热量去区分3,可以用手去...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问虾是不是高脂肪食物
答是高蛋白
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佚名2024-11-15 08:00:00
问高碳水低脂肪的食物
答香蕉 碳水之王
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佚名2024-11-15 08:00:00
问毛肚热量脂肪高么
答毛肚热量72卡本不算高但是由于是火锅还是要高一点的不过还是比牛肉113卡的热量要低的
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佚名2024-11-15 08:00:00
问求教一些脂肪酸的问题
答大体上,人体中常见的脂肪酸都是十八个碳的有机酸,简称十八酸。这些酸分为两类:饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,其中不饱和脂肪酸才有反式和顺式之分,饱和的则不分顺反。天然...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问泡淑凤爪脂肪高吗
答很多人都喜欢吃泡椒凤爪,但是又担心泡椒凤爪的热量过高,影响健康,那么泡椒凤爪的热量到底是多少呢?泡椒凤爪的热量真的过高吗? 泡椒凤爪的热量(以100克可食部分...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问牛肉脂肪发白的好还是发黄好
答新鲜牛肉质地坚实有弹性,肉色呈鲜红色,肌纤维较细。嫩牛肉脂肪呈白色,反之肉色深红,触摸肉皮粗糙者多为老牛肉, 不要购买。
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佚名2024-11-15 08:00:00
问牛肚的脂肪有多少? !?
答动物内脏的胆固醇都很高,牛肚的胆固醇的数值百度知道有。
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