桥牌酱肉作料的做法

简介石大小丫头 转载于2012-05-13 未经允许，不得转载!这个卷卷，这两年在成都倒是火爆。磨子桥那里有个“贵哥卤肉卷”，随时路过，看到排的队没有三十米，也...

主料：猪肋条肉（五花肉）(6000克) 猪蹄筋(200克) 猪蹄(1500克)辅料：料酒(250克) 盐(350克) 糖色(100克) 冰糖(750克) 白砂糖...

酱汁肉原料配方猪肉，绍兴酒，白糖，盐，红曲米，桂皮，大茴香，生姜片，八角。烹调步骤1、五花肉用清水洗净，切成3CM见方的块。2、锅里放入足量的冷水，放入五花肉块...

面粉500g放在盆里，中间凹坑，倒入滚开水，用面杖搅匀。等面凉了，用手揉匀，放在盆里，盖上湿布醒一会，别太硬了。将醒好的面团放在面板上，搓成长条再切成剂子。将剂...

主料米粉250g猪肉100g黄豆芽100g辅料油适量郫县豆瓣酱2小勺料酒1小勺鸡精适量生抽适量辣椒面20g细香葱3根生姜2片高汤适量花生米适量乌江榨菜1包香菜1...

主料：猪肉800g 辅料：葱段适量、姜片适量、大蒜适量、桂皮适量、香叶适量、花椒粒适量、大料适量、盐适量、味精适量、白糖适量、耗油适量、老抽适量、白酒适量、干辣...

鸡鸭都要现时宰杀，而且要把鸡血留着，等到用猛火把猪骨和鸡鸭煮上四五个小时后，把汤里的所有东西捞出来，把鸡血挤成碎块放进汤里，不停搅动，这时鸡血会把汤里的杂质凝在...

辣酱的做法用料：红尖椒500g、红菜椒2000g、黄豆酱500g、白糖（可根据自己喜好调整用量）200g、味精（可不加）100g、大蒜500g、醋200ml、盐...

用料主料猪肉200克豆瓣酱200克辅料油1汤匙葱姜适量白糖2克肉末豆瓣酱的做法1.主辅料： 猪肉、豆瓣酱2.把猪肉切碎末3.热油，放入葱姜末炒香4.放入猪肉末5...

食材主料猪肉200g豆瓣酱200g辅料油适量白糖适量葱姜适量步骤1.主辅料： 猪肉、豆瓣酱2.把猪肉切碎末。3.热油，放入葱姜末炒香。4.放入猪肉末。5.中小火...