请问卤鸡肠怎么做

卤鸡胗鸡心用料  鸡胗    700克    鸡心    500克    姜    3片    辣椒    4个    老抽、盐、鸡精、料酒    适量    ...

卤水鸡腿的做法如下： 1、锅内放入水、桂皮、茴香、鲜酱油、味精、五香粉、糖。 2、放入鸡腿烧开后，用小火煮1.5~~2小时左右。 ...

主料鸡脚适量    八角2个    香叶2片    花椒10颗    干辣椒8颗    姜片5片    蒜瓣5瓣    辅料料酒适量    老抽适量    冰糖...

1.准备好花椒，八角，香叶等炖料。2.鸡肝泡2个小时左右，去除残留毒素。放入锅内，倒入适量水和料酒，煮开。3.待鸡肝完全变色定型，闭火。将砂锅置于水龙头下反复冲...

1.解冻后鸡肝，冲洗干净。2.放入淡盐水中浸泡30分钟后冲洗干净。3.把所有调料放入干净的纱布包起，扎紧。4.锅中水沸腾后放入鸡肝和调料包煮开后，撇掉油沫。5....

用料 新鲜鸡肝 4个 葱 适量 姜 适量 八角 适量 大料 适量 香醋 少许 料酒 ...

材料韭菜，葱花，鸡蛋，盐，白胡椒做法1.韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用2.热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，炒的太老了不好吃而且颜色也不好看3...

1.鸡翅解冻后，后清水泡一下，清洗干净。2.准备包卤料包。3.准备好花椒、八角、干辣椒。4.鸡尖用盐、姜，料酒、八椒、香叶提前掩制放冰箱。5.卤料粉放一半在锅里...

教您蒜泥凤爪怎么做:1.鸡爪去趾尖及杂质，洗涤干净；蒜头剥皮剁成细泥；葱一半切花，另一半打葱结；姜一半切末，另一半切片。2.锅洗净，放入清水烧开，投入鸡爪焯水，...

主料肥肠500克鸡肉500克笋子500克辅料味精适量盐适量火锅底料适量小葱适量姜适量大蒜适量 步骤1.准备好所有材料2.鸡肉煮熟备用3....