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五粮液是我国的名酒,它的原名叫杂粮酒。五粮液之名是1929年才出现的,是谁为此酒起的名?

宋代(公元960年-1279年)宜宾姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。

公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称“杂粮酒”,后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。
佚名
2024-12-22 02:59:47
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