火锅菜单都有哪些？
火锅菜单主要有五大类食材：蔬菜类、肉类、水产类、豆制品类和主食类。
一、蔬菜类：
包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜。
二、肉类：
鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、 驴肉 、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉。
三、水产类：
鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
四、豆制品类：
豆腐皮、腐竹、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结。
五、主食类：
手擀面、杂粮面、宽粉、粉条、粉丝、玉米、油条、年糕。
扩展资料：
美味火锅健康吃法：
1、吃火锅一周别超过一次，吃多了容易上火。而且吃时不宜打“持久战”，最好控制在2小时以内。此外，吃火锅的人常常吃完肉就忘记了主食、蔬菜，容易营养结构不均衡。因此，享美味之时，别忘了主食、蔬菜、肉类和豆类等搭配进食，要吃就吃“健康火锅”。
2、营养专家表示，选择火锅材料时，不论是肉类还是蔬菜，首先最重要的是要新鲜。选材上除了肥牛、羊肉、狗肉、鱿鱼等肉类外，可以增加一些凉性蔬菜，如冬瓜、小白菜、西洋菜、莲藕等，喜欢吃苦味的市民，还可以来点苦瓜。
3、在汤底放点不去芯的莲子，不仅有助于均衡营养，还有清心泻火的作用。而加点豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，还可以发挥豆腐里石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
参考资料来源：百度百科—火锅
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佚名2024-06-27 11:25:57
问火锅配菜有哪些 火锅菜品大全
答【畜肉类】：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。 【禽肉类】：鸡肉、鸭肉、...
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佚名2024-06-27 23:48:08
问凉皮菜单都有哪些美食
答如今的凉皮是街头小摊上的一种特色了，虽然它是街头小摊上的食物，但是它非常受人们的欢迎。一碗碗色香味俱全的凉皮，真让人垂涎欲滴，光想着我的肚子又开始叫了。凉皮也是...
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佚名2024-06-27 20:17:11
问成都单人火锅有哪些
答麻辣空间早就推出了单人火锅，同样的红汤锅、清汤锅、番茄锅、酸菜锅。单人锅火锅底料只要十三元，适合1-2人吃都可以。麻辣空间单人火锅攻略：点2-3份爱吃的荤菜，如...
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佚名2024-06-27 08:00:00
问火锅店点菜单大全
答会有很多 羊肉卷 牛肉卷 及各种豆制品 还有青菜... 在家是用的cook100麻辣烫做的火锅 又麻又辣 很棒的
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佚名2024-06-27 08:00:00
问安阳有哪些单人单锅的火锅店？介绍一下，谢谢
答有便宜的，不过在师范新校区那边，都是号称小火锅之类的，不过很好吃，吃多了大餐吃点这些也是不错的选择，好怀念，有一年没回安阳了
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佚名2024-06-27 08:00:00
问煎锅都可以做哪些菜？
答煎锅都可以做芙蓉蛋卷，生煎五花肉，椒盐干煎带鱼，西红柿烧豆腐，烧饼等。1、芙蓉蛋卷，芙蓉饼和素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝。2、生煎五花肉，生煎...
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佚名2024-06-27 08:00:00
问火锅的涮菜有哪些？
答火锅配菜蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇...
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佚名2024-06-27 08:00:00
问烫火锅的菜有哪些
答土豆 毛肚虾鱼丸香菜羊肉鱿鱼土豆粉面筋泡海带白菜冻豆腐油默菜香菇（提味）蘑菇午餐肉 虾蟹丸 金针姑
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佚名2024-06-27 08:00:00
问火锅配菜哪些好吃
答 -
佚名2024-06-27 08:00:00
问自助火锅都有什么菜
答25这价格很鸡肋 带酒水吧不合适 不带酒水又有点贵 一般的自助火锅夜市都是以菜类为主 锅底不要钱 小料2元一份 蔬菜鱼丸宽粉主食类随便吃 肉就送一份或者两...
