QQ网名大全

干面条如何做炒面

1、西红柿洗净,用刀在其顶部轻轻地划上一个十字后放入沸水中烫一分钟左右,捞出剥去外皮后切小片;洋葱洗净切丝;鸡蛋打散成蛋液,生姜切成末,葱切花。

2、热锅放油,倒入蛋液,用筷子将其划成小块状,舀出待用。

3、将面条煮熟后放入冷水中,过凉后捞出沥干待用。

4、锅内再放油,下入洋葱与生姜,将其炒出香味。

佚名
2024-12-23 09:08:05
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    我是做鲜面条的做炒面的面条容易断是什么原因

    你好,做炒面条必须加点淀粉、食用盐和筋力源,面条才能筋道、不干缩。蒸面条(炒面条)配方:面粉70斤、淀粉25斤、筋力源B型0.2斤、筋力源H型0.3斤、盐0.3...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    炒粿条怎么做如何做好吃

    主料卷心菜一半鸡蛋2个粿条500克辅料盐适量味精适量蚝油适量酱油适量步骤1.卷心菜切好,鸡蛋打散备用。2.粿条备用3.先将鸡蛋,卷心菜分别炒好,下点盐4.起油锅...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    干面条怎样做焖面

    做法如下:需要提前准备好的材料包括:干面条 一斤、猪肉 100克、豆角 一斤、油 适量、盐 三小匙、生抽 2汤匙、葱 适量、大蒜 4只。1、择豆角,冲洗三四次,...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    面汆条怎么做如何做好吃

    1.熬制肉骨汤2.放入面汆条3.根据口味加入香油、盐等配料4.加入香菜、毛豆等配菜5.出锅

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    炒好的青锞面如何做

    最常见的吃法之一——青稞炒面粥主料   青稞炒面    青稞炒面粥的做法步骤1. 网上有售2. 同炒面一样食用3. 用开水冲泡4. 加入白糖或蜂蜜。直接食用。

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    香肠炒面怎么做如何做好吃

    主料方便面1袋香肠4根金锣火腿肠2根辅料水半锅水1小勺油适量胡萝卜适量步骤1.锅中放半锅水,烧开,放入方便面。2.香肠和火腿肠切成自己喜欢的大小3.面煮散后马上...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    家常炒面怎么做如何做_西红柿鸡蛋炒面的做法

    炒面是以面条鸡蛋为主要食材的面食,在中国,好吃的炒面有,潮汕干炒面,山东伴炒面。炒面是用植物或者动物的油脂将小麦、糜子、青稞等面粉炒熟,这样在食用的时候用热的汤...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    做炒面的面条要蒸还是煮,怎么做?

    用水煮就可以了,炒面具体做法如下:主料:炒面500g、鸡蛋3个、西红柿300g 辅料:油适量、盐适量、海鲜酱油适量、白糖适量、油菜适量步骤:1、西红柿洗净2、油...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    香肠炒面条怎么做

    1.准备香肠,尖椒,鸡蛋,实际上只用了一根香肠。2.尖椒切碎,香肠切块备用。3.锅内烧开水。4.把面条放下去煮至八分熟。5.夹出来过凉水备用。6.锅内放油,把鸡...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    如何做茄子面 面条的做法

    主料茄子200g葱末1g姜末1g香菜末1g面粉1/2碗辅料豆油1大勺花椒粉1/2小勺盐1小勺水2碗步骤1.准备茄子2根、葱末1克、姜末1克、香菜末1克备用。2....