脆皮鸡饭的做法_脆皮鸡饭都有什么配菜
脆皮鸡饭有很多种做法，我来介绍一下【上海满点餐饮】正宗的脆皮鸡饭做法！
脆皮鸡饭是近期较为火爆的一款特色美食，又叫“脆皮鸡米饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”
食材明细
鸡腿肉：200g 蒜泥：2g
细葱末：2g 备用调料酱：50g
盐：适量 食用油：适量
脆皮粉：适量 橄榄菜：适量
工艺：微辣 口味：烤
耗时：五分钟 难度：高级
正宗脆皮鸡饭的做法步骤：
首先把腌制好的鸡胸肉或者鸡腿肉解冻平开放好，放在袋里不要动，只需要剪开袋口即口，天气很热时解冻好后放在冷蒇里。
倒入适量的脆皮鸡排粉在盆里，加入适量水，把鸡腿肉或者鸡胸肉放在盆里，并裹上粉。全部裹好粉后，加热油温至250度，平常锅只要油翻花烧开即可。 放入鸡排开炸，炸好后立干油。
把脆皮鸡米饭的配菜，放在油锅里小炒一会入汁，加入脆皮鸡，盛在热饭上面，并调上相应的品味酱。
小窍门：
常用酱汁：沙拉酱，孜然粉，甜辣酱，海鲜酱，番茄酱，辣椒粉，黑椒酱…
使用的厨具：烤炉、平底锅、炒锅
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佚名2024-12-24 03:14:37
问脆皮鸡饭烤肉拌饭的咖喱脆皮鸡饭好不好吃
答材料西葫芦，蒜沫，糖，醋，盐，香油，味精做法1、西葫芦切条、过开水、过冷水。2、然后加点蒜沫、糖、醋、盐、香油、丁点儿味精就好了。
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佚名2024-12-24 03:52:11
问脆皮鸡米饭有几种做法
答正宗脆皮鸡饭主料鸡腿肉200克辅料蒜泥2克细葱末2克备用调料酱50克盐适量食用油适量脆皮粉适量橄榄菜适量正宗脆皮鸡饭的做法1.首先把腌制好的鸡胸肉或者鸡腿肉解冻...
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佚名2024-12-24 08:00:00
问脆皮鸡腿怎么做好吃，脆皮鸡腿的家常做法
答鸡大腿洗净，去掉油脂。准备好辅料。把鸡腿焯水备用。老汤中加入适量的水葱姜冰糖料酒盐八角干辣椒红烧酱油烧开。下入焯水的鸡腿。烧开后转小火煮制30分钟，用筷子能扎透...
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佚名2024-12-24 08:00:00
问脆皮鸡腿的做法，脆皮鸡腿怎么做好吃，脆皮鸡腿的家常
答食材主料鸡腿7个鸡蛋1个面包糠1包 辅料面粉适量五香粉适量红椒1个姜丝适量盐适量酱油适量料酒适量白糖适量调和油适量 步骤1.鸡腿泡去血水2.在肉厚地方划两刀（方...
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佚名2024-12-24 08:00:00
问脆皮鸡拌饭的做法视频？脆皮鸡加盟，排行榜
答学习脆皮鸡拌饭的做法，这里
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佚名2024-12-24 08:00:00
问脆皮鸡饭做法培训如何做好脆皮鸡米粉学脆皮鸡饭多少钱
答正宗脆皮鸡饭的做法主料鸡腿肉200克辅料蒜泥2克细葱末2克备用调料酱50克盐适量食用油适量脆皮粉适量橄榄菜适量1.首先把腌制好的鸡胸肉或者鸡腿肉解冻平开放好，放...
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佚名2024-12-24 08:00:00
问秘制脆皮鸡饭的浪莎脆皮鸡饭好不好吃
答您 好，每个人口味要求有所不同浪 莎 脆 皮 鸡 饭好 不 好 吃最好自己能试一下，品尝一下，就可以知道了。 谢谢！
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佚名2024-12-24 08:00:00
问脆皮鸡饭培训，外卖做什么比较好，脆皮鸡饭做法
答正宗脆皮鸡饭的做法1.首先把腌制好的鸡胸肉或者鸡腿肉解冻平开放好，放在袋里不要动，只需要剪开袋口即口，天气很热时解冻好后放在冷蒇里。2.倒入适量的脆皮鸡排粉在盆...
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佚名2024-12-24 08:00:00
问小吃培训脆皮鸡拌饭如何做脆皮鸡拌饭咔嗞咔
答主料鸡脯肉 小麦面粉特色腌料 炸鸡粉鸡蛋 味精盐 黄瓜豆皮 生菜圣女果 芝麻脆皮鸡拌饭的做法步骤脆皮鸡拌饭的做法图解11. 提前一天晚上用腌料腌制（冷藏）味更佳...
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佚名2024-12-24 08:00:00
问脆皮鸡块怎么做 脆皮鸡块的做法
答1、将鸡腿切块，均匀抹上盐、胡椒，静置半小时。2、将肉裹上面包粉。3、将葵花油放入锅中，将油烧热后放入鸡腿肉用小火，慢慢煎10分钟。4、用筷子穿刺鸡肉，确认鸡腿...
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