餐饮行业的净利润率达到多少才算是正常的?-明月个性网

1、餐饮业净利润率一般为8-10%。
2、餐饮业“食材成本”为20%-30%（因此，我们抓平均食材成本为25%），餐饮营业税为 5.65%，即：毛利率=营业额（100%）-食材成本（25%）-营业税（5.65%）=69.35%；
以下例举：仙踪林，餐厅面积200平方米，装修及设备投入约为100万，租金50000元/ 月，租期为5年。月销售营业额20万元/月，人员配备10人。
3、“人事成本”考虑合理排班及人员配备，一般占营业额的18%，即=20万*18%=36000 元/月。
4、“水电成本”，一般占营业额的5%，即=20万*5%=10000元/月。
5、“摊销成本”，装修及设备投入费用按5年摊销，=100万/60个月=16666.7元/月，即占营业额的8%；
6、“租赁成本”，一般占营业额的25%以内，占比太高的话，营运压力很大，即20万*25%=50000元/月；
7、“其他成本”，物流费用及广宣费用，占营业额的5%，即=20万*5%=10000元/月。
8、那么综合以上，净利润=毛利率69.35%-人事成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5%=8.35%；
净利润=20万*8.35%=16700元/月；现金回收=20万*（摊销成本8%+净利润8.35%）=32700元/月（投资回本期约等为3年回本）；

佚名

2024-11-06 07:49:40

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-11-06 13:27:42

问净值和利率怎么换算？我理财有的是年利率，有的是净值，怎么换算？

答
（（现在的净值-购买时净值）/购买到现在的天数 *365）/本金*100%=年化利率净值就是当下能取出来的钱，年利率是一年利润比上净值。一般会有结余的，结余就是...
佚名

2024-11-06 20:29:58

问超市生鲜商品的利润比率是多少呢?

答
1∶6。成本利润率=利润÷成本×100%1、成本利润率=（28-19）/19*100%=47。37%2、成本利润率=（98-80）/80*100%=22。5%每...
佚名

2024-11-06 00:36:56

问餐饮行业要保证多少利润才能干？羊蝎子店大概多少利润，和饺子馆比哪？

答
一般餐馆成本不超过百分之三十五，毛利占七成左右，也就是卖10块钱能挣7块钱，至少挣6快，房租水电人工都得从这六七块钱里出，当然，如果生意很好也还可以少挣点，薄利...
佚名

2024-11-06 00:59:35

问日用品行业的利润率如何？

答
利润好还销量大在零售行业很难做到就算你做到了也保持不了多久因为竞争
佚名

2024-11-06 08:00:00

问酒店酒水的利润一般都是多少,利润率是多少?

答
这个问题难!不是专业人士回答不出准确的数字!我可以给你粗略的数字一瓶白酒,普通的,出厂一般在2-5元.到了批发商那就要4--15元<最后的>平常我们要买5...
佚名

2024-11-06 08:00:00

问157的身高，体重多少才算正常？

答
身高—105 =52公>10<都正常。
佚名

2024-11-06 08:00:00

问快餐行业存利润达到百分之几是正常

答
食品业利润高，百分之四十到百分之八十为宜。包含房租与利税。利润高不能保证客流量，利润低则不能保证资金良性循环。
佚名

2024-11-06 08:00:00

问餐饮业一般毛利率多少算正常？

答
一般28~33%算是正常。拓展资料餐饮毛利率计算公式成本=售价×（1—毛利率） 1 、成立筹备小组, 确定小组成员及分工。　　2 、开始着手制定员工手册、规章...
佚名

2024-11-06 08:00:00

问做海鲜生意利润率多少？

答
做海鲜的利润还是很大的。主要看你是做怎样什么样的海鲜呢？只要你找到经销商，你可以把货卖掉，肯定赚钱。
佚名

2024-11-06 08:00:00

问建筑工程的利润率是多少？

答
税务部门对建筑业的核定利润率10~20%，有的单位净利润高，主要看管理和成本控制做的效果。实际情况是，建筑工程的利润率根据工程对象、建设方、施工方、当时的材料购...

餐饮行业的净利润率达到多少才算是正常的?

问净值和利率怎么换算？我理财有的是年利率，有的是净值，怎么换算？

问超市生鲜商品的利润比率是多少呢?

问餐饮行业要保证多少利润才能干？羊蝎子店大概多少利润，和饺子馆比哪？

问日用品行业的利润率如何？

问酒店酒水的利润一般都是多少,利润率是多少?

问157的身高，体重多少才算正常？

问快餐行业存利润达到百分之几是正常

问餐饮业一般毛利率多少算正常？

问做海鲜生意利润率多少？

问建筑工程的利润率是多少？

风水

起名

网名

说说