纳豆菌是酱豆吗?
其实就是黄豆,黄豆在日本寺庙中的厨房称为“纳所”故黄豆发酵物取名为纳豆。纳豆作为日本传统食物,给他们带来了健康。然后就是下面那位说的了
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佚名2024-10-01 00:59:58
问孕妇可以吃黄豆酱吗
答孕妇可以吃黄豆酱。一般人群均可食用黄豆酱,严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者不食或少食。黄豆味甘平,可以“逐水胀,除胃中热痹,伤中淋露。下淤血,散五脏结积...
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佚名2024-10-01 12:46:27
问县豆瓣酱能做扣肉吗
答原料:带皮猪五花肉、盐酸菜。调料:盐、香葱、姜、酱油、醋、豆瓣酱、甜面酱、米酒、鸡精。做法: 1、将香葱、姜洗净切成段和片; 2、将皮五花肉放入锅中焯一下捞...
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佚名2024-10-01 08:00:00
问酱土豆豇豆怎么做好吃
答1.把豇豆清洗干净,切成长段。 2.把土豆清洗干净,带皮用勺子挖成小块。3.把辣椒清洗干净,去蒂切成两段。 4.把芹菜清洗干净,也切成长段。 5.把瘦肉切片。 ...
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佚名2024-10-01 08:00:00
问豆角炸酱面的做法,豆角炸酱面怎么做好吃,豆角
答食材明细紫色嫩豇豆300克猪五花肉300克葱花50克花生油20克海天牌黄豆酱50克味达美酱油10克豆角炸酱面的做法步骤1嫩紫豇豆300克2把紫豇豆切小粒3猪五花...
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佚名2024-10-01 08:00:00
问酱,怎样做西瓜黄豆酱,西瓜黄豆酱的详细步骤,西瓜酱
答用料 黄豆,花椒大料,生姜,面粉,盐 西瓜黄豆酱的做法 黄豆洗净煮熟,放凉。收拾一张大点的桌子,上面铺上一层纸箱,纸箱上面铺一层报纸,备用。把煮好的黄...
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佚名2024-10-01 08:00:00
问请问纳豆是不是超市卖的黄豆酱?
答网上把纳豆说成了神仙食品,逢纳豆必说源于日本,高科技。其实,就做法而言,日本纳豆是我国北方农村酱黄豆的半成品,就是普通的大豆,经过煮熟(或蒸熟),再滤水发酵就可...
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佚名2024-10-01 08:00:00
问不用纳豆菌怎么做纳豆
答不用纳豆菌可利用香椿叶来做纳豆。具体的操作方法如下:一、将大豆提前浸泡一晚上,这样煮的时候更省时。二、放进清水锅中。三、煮约四十分钟,煮至大豆发软用手一捏便烂则...
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佚名2024-10-01 08:00:00
问有一首韩文歌里有一句是酱油豆酱豆酱酱等于心肝豆酱酱 叫什么歌啊?
答乐童音乐家的《200%》
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佚名2024-10-01 08:00:00
问豆瓣肉末酱的做法,豆瓣肉末酱怎么做好吃,豆瓣
答这道“肉末豆瓣酱”是炸酱面的首选,酱香味浓郁,色泽金黄,因为豆瓣酱的比例不高,所以咸味不是很重,也可以当做蘸酱吃,味道很...评分烧 家常味10分钟 较低热量主...
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佚名2024-10-01 08:00:00
问臭豆腐是哪种菌发酵的?
答大体上可以说是由曲霉和毛酶两种霉菌发酵的,它们的蛋白酶和脂肪酶可对豆腐进行分解,发酵,同时,菌丝构成臭豆腐表面的一层膜。当然,还有其他的霉菌可用于制臭豆腐,但应...
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