QQ网名大全

咸鸭蛋去盐的方法

黄沙腌蛋法。
备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量粘土。
佚名
2024-11-06 03:48:50
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-11-06 10:04:46
  • 佚名
    2024-11-06 12:04:57

    做咸鸭蛋用高度酒泡,为什么没盐还很苦

    好啊。 蘸酒腌制鸭蛋的方法和必须注意的问题(以100个鸭蛋为例):一是买回新鲜鸭蛋后马上清洗干净并凉干;二是腌前准备:精盐400克,高度白酒200克,碗2只,能...

  • 佚名
    2024-11-06 07:00:34

    腌制咸鸭蛋的家常做法大全怎么做好吃

    腌咸鸭蛋的做法步骤11.用清水认真把鸭蛋的外壳洗干净,彻底风干水分(一定要彻底晾干水分哦)。腌咸鸭蛋的做法步骤22.把高度白酒倒进杯子里腌咸鸭蛋的做法步骤33....

  • 佚名
    2024-11-06 18:24:53

    如何淹咸鸭蛋既不咸又有黄油

    巧淹咸鸭蛋既不咸又有黄油 1、黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗...

  • 佚名
    2024-11-06 14:02:02

    腌咸鸭蛋用多少盐

    刚才看了一下网上腌制咸鸡(鸭)蛋的做法,真是“百家争鸣”,说的乱七八糟,有的盐都没说,哎,还是我说自己体会吧:  1、将鸡蛋清洗干净,讲究卫生,防止细菌影响到水...

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    变蛋和咸鸭蛋组合的蛋叫做什么蛋?

    这种蛋通常被称作:坏蛋!

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    用裹盐的方法腌咸鸭蛋后怎么存放

    不能放在阳光下直晒,放入坛罐内存放。密封瓶口,放置于通风处,20天左右再开瓶。咸鸭蛋的营养成分:1、 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维...

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    一斤咸鸭蛋放多少盐

    一斤咸鸭蛋大约放盐80克。下面是一种简单的咸鸭蛋腌制方法:1、鸭蛋用温水洗净,放到太阳下晒3个小时;2、准备好高度白酒,海盐;3、鸭蛋用酒浸20秒,放到盐里滚一...

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    咸鸭蛋蒸糯米怎么做

    食材主料咸鸭蛋30个糯米500克辅料青豆适量冬菇适量虾干适量胡罗卜一根花生适量五花肉200克鸡精适量盐、油、酱油适量步骤1.备齐材料,糯米前一天泡一晚上,五花肉...

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    紫菜咸鸭蛋鸡蛋煮汤能吃吗

    1.咸蛋打碗,挖散蛋黄;2.紫菜泡洗一下;3.葱切葱花;4.煮沸水;5.倒下咸蛋煮沸;6.倒下紫菜;7.淋入少许油;8.撒入葱花,拌均即可。