西餐学习。我一直都很想做一名出色的西餐厨师,了解了也很多,谁能推荐一所国内能学到真正西餐知识的学校,
我的建议是,学校不用找了,都是交的表面功夫,做的最好吃都没有你自己的灵魂在里面,客人也吃不到你独特的手法所做出的独特美味,相反之,在很多大城市有很多的小西餐厅,有些是外国人开的,有些是海归的华人开的,这些老板一般都是崇尚西方文化或者饮食文化才会开一个这样的饮食店,所以去这种地方打打杂,也能学到不少东西,如果你足够努力,一般能学到更多,当你对西餐有足够的了解,基本上学起来是得心应手,就算味道不够好,也有人欣赏。
从打下手开始到掌勺,这是一个漫长的过程,是没有速成的,所以你基本上见不到十几二十几岁的大厨也是这个原因,如果真想像这方面发展,还是得从最苦的做起,地方就是城市里的西餐厅,那种生意不好的地方你反而有足够的时间学,不给工资都无所谓。
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佚名2024-11-16 07:27:23
问学西餐去哪里好呢?哪里的西餐培训学校好?
答现在厨师培训机构太多了,参差不齐,教学质量差距很大。所以建议多看几家院校,从教学质量,食材用料,毕业就业,创就业知道等等,多方面考量一下,避免上当受骗。
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佚名2024-11-16 12:47:34
问男 21岁。我是2013年10月份开始学习西餐的(美式简餐➕墨西哥特色餐),做到今年3月份。想请教
答学西餐的最起码要会点意大利菜,意大利菜是西餐之母。学的美式简餐什么的,我觉得还是学点意式法式等菜。因为这些在中国店多而且有名气接受度较好。你也可以去尝试下澳大利...
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佚名2024-11-16 22:01:06
问我18,女生,很喜欢做美食,也很喜欢吃,请问应该学哪一种吃的有前途?,甜食,中餐或西餐?
答目前来说甜点更适合女生…做厨师这么多年觉得女人如果做西餐最好是冷菜,体力活少,中餐的是面点…这三种最合适的还是甜点,
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佚名2024-11-16 08:00:00
问西餐餐具摆法,服务员学的!!!
答不同国家或地区餐具的摆放位置不同,但具体的放置方法基本相似,西餐中常见的餐具可以狭义地理解为刀、叉和匙三大件。刀分为食用刀、鱼刀、肉刀、黄油刀、水果刀,均有其专...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问学西餐好还是专科好?成都去哪学西餐?
答现在的人都是追赶时尚潮流的,更是很向往西方那样的一些食品和习惯,所以西餐呢更是受大家欢迎和追逐,学这个有优势,前景不错。
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佚名2024-11-16 08:00:00
问我很想学习易学,可又不知到哪能找到真正有易学功底的好老师?
答你是想学术方面学习还是学着玩的?是找大仙学习还是。。。。。。我知道山东大学的易学很厉害~你可以考那的研究生(*^__^*) 不知道你是哪的、什么背景、准备往...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问学西餐去国外学,还是在国内学就好?
答选择一所好的学校要看一下几个方面(1)学校的资质是否是很牛(2)教学设备、师资力量是不是很好(3)老师是否很有经验,是否有名师(4)教学内容是以实操还是理论为主...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问我是一名西餐厨师 初中毕业17开始学习做西餐。做的牛排很不错。 想了想如果等到30 40岁自己接下
答你现在想的太过长远了,你应该想一下你还可以在学点什么,因为技多不压身,如果想跳槽或者是这家店不行了怎么办,以后得事情是需要一步一个脚印走出来的,不是现在想出来的...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问西餐厨师有前途吗 从学徒开始要多久可以出师
答西餐属于技术行业,而我国现在正缺技术型人才。学厨师一直都挺好的,零基础都没关系。关键是西餐师还是一个高薪职业,不管你是想找工作还是自己开店,学西餐都是很适合的,...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问我初三快毕业了,对学习不感兴趣,并不想读高中,想去学西点,学校也联系好了,南宁的一所西点学校,两年
答你可能听说过一句话,在中国,大学才开始学做人。我认为上大学并不是说为了文凭或者什么,我觉得这是人生的一个历程,我们应该在合适的年纪去体会,大学不只是学习书本上的...
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