大家好,本人开了一家西餐店,可是营业额不算太好,我该怎么办呢...
1 发优惠卷
2 搞活动(比如店庆啊什么的,反正找个理由就行)
3 推出新品,一个企业的核心就是技术,西餐店的核心就是菜品,只有把自己的菜品做好了才是最重要的。当然西餐同中餐是不一样的,中餐可以光靠菜品就可以生意很好。但是西餐就不行,因为来消费的人大都是有“品味”的人,我不是鄙视他们,其实人是有很强的虚荣心的。我想当初你选择开西餐店也是有这种先见之明吧!其实西餐做好了比中餐利润大多了,就看你怎么去做了。
我做餐饮行业5年了,涉及中西餐。西餐和中餐相比的话西餐的生命力是很脆弱的,所以你要好好的动用一些商业“手段”。但是要记住和周围的邻居要以和为贵,你要用你的实力用你的恒心去击败他们,而不是用你的嘴。
最后,来消费的人都是很讲究的人,所以无论环境,音乐,服务,都要做好。细节决定胜负。
2 搞活动(比如店庆啊什么的,反正找个理由就行)
3 推出新品,一个企业的核心就是技术,西餐店的核心就是菜品,只有把自己的菜品做好了才是最重要的。当然西餐同中餐是不一样的,中餐可以光靠菜品就可以生意很好。但是西餐就不行,因为来消费的人大都是有“品味”的人,我不是鄙视他们,其实人是有很强的虚荣心的。我想当初你选择开西餐店也是有这种先见之明吧!其实西餐做好了比中餐利润大多了,就看你怎么去做了。
我做餐饮行业5年了,涉及中西餐。西餐和中餐相比的话西餐的生命力是很脆弱的,所以你要好好的动用一些商业“手段”。但是要记住和周围的邻居要以和为贵,你要用你的实力用你的恒心去击败他们,而不是用你的嘴。
最后,来消费的人都是很讲究的人,所以无论环境,音乐,服务,都要做好。细节决定胜负。
佚名
2024-07-04 06:45:26
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佚名2024-07-04 14:46:47
问我想开一家花式冰激凌店,但是我营销制作都不懂该怎么办,,是加盟好还是自己单干好呢?
答选个好地方没,然后加盟好处是口味好干净速度教授开张营业,坏处是公司要收点钱
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佚名2024-07-04 06:25:36
问我自己开了一家包子店,每天的营业额只有300多,怎么样才能提高我的营业额啊···
答从这两个方面去考虑地段味道如果地段没问题,那么就考虑是不是味道不受大众喜欢,你可以做个顾客调查。我们楼下蜀食一家五馅包味道就很好,每天排队的人很多,楼主可以去尝...
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佚名2024-07-04 16:29:36
问我在超市开了一家蛋糕店,可是生意不好,该怎么办,怎样才能让生意好起来?
答DIY蛋糕 让消费者自己动手做蛋糕 然后就只收蛋糕的钱 首先教他们怎么做 然后让他们自己做自己喜欢的
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佚名2024-07-04 08:00:00
问想开家炒货店,是应该先办理营业执照还是店铺开业了再办理营业执照?
答肯定是先开了才办营业执照啊,因为要有租赁合同啊,不然他是不会批的。就是还有的可能要要求消防,所以你要问清楚哪里要不要消防检查,有的不合格还要在大动工就划不来了。...
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佚名2024-07-04 08:00:00
问开店,是先开店还是先办好营业执照呢?
答必须在开业前办理营业执照,否则就算作无照经营,要被处罚的。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行...
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佚名2024-07-04 08:00:00
问我在县城开了家咖啡店,开了一年生意不好,而且二楼空了一年,谁能给我点意见,怎样做可以提高营业额?
答个人的一点想法,随便说了,不喜勿喷,首先最重要的是味道,咖啡和其他饮品味道怎么样?不好喝就一切都没用了,味道好是基础。没简餐可以加一些简餐。价格适度低点,小城市...
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佚名2024-07-04 08:00:00
问开西餐店如何提高营业额
答建议你推出点特色的
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佚名2024-07-04 08:00:00
问你好,我去年开了一家早餐店,现在不开了,营业执照要注销吗
答需要注销。现在食品检查、环保等,都是民众很关注的事情,国家也在这些方面加大监管力度,最好将营业执照注销,以免后续麻烦。
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佚名2024-07-04 08:00:00
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佚名2024-07-04 08:00:00
问我想开一家面馆,可是我又不会做面,怎么办呢?如果雇个师傅是不是不太合适啊?该怎么办好呢?请高手帮忙
答既然是面馆我觉得应该以面为品牌,可是只做担担面确实是单一,建议可以网罗各种面食,比如山西、陕西一带的臊子面、剔尖、颌咯、猫耳朵等等,还有其他地方有名的面食,来个...
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