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胡麻油什么味道_胡麻油是什么做的原料

有淡淡的腥味,是它本身含有的α-亚麻酸营养物质所致,有健脑增强记忆的功效。它与芝麻油、菜籽油不同,普通高温压榨的胡麻油都会有这种味道,因为胡麻籽本身就有一点点特殊的味道,食用冷榨的胡麻油,调凉菜味道会好很多。

胡麻油可以直接饮用,且效果最佳。原生态胡麻油醇厚爽滑,略带淡淡的苦味,有明显的余香。但是精炼油则比价绵滑,无苦味,余香不明显。

扩展资料:

胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区,由此可见,从古至今,胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油,胡麻油在我国有着悠久的食用历史,胡麻油在民间称谓极多,有汪油、潞油和麻油等。

佚名
2024-11-15 23:34:28
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-11-15 12:34:15

    火麻油和亚麻籽油是一种油吗?谢谢胡麻油和亚麻籽油是一种油吗?

    胡麻油就是亚麻籽油,前者是西北当地人的称呼,后者是国际通称,而火麻油是另一种食用油

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    胡麻油有几个名

    胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油,胡麻油在我国有着悠久的食用历史,胡麻油在民间称谓极多,有汪油、潞油和麻油等,望采纳。

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    胡麻油有哪些品牌,什么牌子的胡麻油好?

    皇加品--高端胡麻油领航品牌,5星级供货商。选购亚麻籽油一看产地,二看加工工序,三看含量。而皇加品冷榨亚麻籽油都属于顶级品质,原来来自于亚麻籽中活性最好的内蒙古...

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    胡麻油是什么味道,哪里能买到好的胡麻油吃?

    胡麻油是也是食用油,由一种叫胡麻的植物果实制成,在超市有卖。

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    胡麻油是什么

    胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    这个胡麻油和亚麻籽油有什么不同吗?

    一、原料不同1、胡麻油:胡麻籽2、亚麻籽油:胡麻,亚麻籽,麻条籽二、主要营养成分不同1、胡麻油:亚麻酸,亚油酸,油酸,芝麻素2、亚麻籽油:a-亚麻酸,亚油酸三、...

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    胡麻油如何长时间存放且味道不变

    购买之后介意您放在柜子里,阴凉、通风、避光的地方,如果条件允许的情况下最好放冰箱冷藏保存,这是最好的保存效果,不要把胡麻油放在灶台上,或阳光下

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    麻油是什么油 香油是什么油 麻油和香油的

    麻油就是从芝麻中榨取的油,北方人叫香油,南方人叫麻油

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    柴油味道闻多了有什么害处

    柴油的毒性相似煤油,但由于添加剂,如硫化酯类的影响,毒性可以比煤油略大些。 主要有麻醉和刺激作用。未见生产中职业中毒的报道。 毒性健康影响:柴油为高沸点成份...

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    麻油和香油是同一种油吗?为何味道一样?

    都叫一个名,在不同的地方可能指不同的东西。我也爱看型男,节目里面用到的麻油和香油不一样,麻油是芝麻榨的油,香油是一部分芝麻油一部分洋葱等香料炸过后的植物油混合起...