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在超市里买的速冻饺子一般要煮多久?

在超市买的速冻饺子一般煮15分钟左右为宜。

一、若想让饺子皮有弹性,并且不易破损的话。可以尝试以下步骤:

1、水开之后,下入饺子,并盖上锅盖。

2、闷半分钟后,可用漏勺顺着一个方向轻轻推散,这样能防止饺子粘连在一起。

3、大火煮开后,倒入一碗凉水,继续煮两至三分钟,直至下一次沸腾,再次倒入一碗凉水,煮两至三分钟,反复三次。(每次不可沸腾太厉害,会导致饺子皮破损)

4、第三次过后,水沸腾,饺子皮呈透明状,再稍滚开1、2分钟即可装盘。

佚名
2024-11-15 01:45:14
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