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涮毛肚和爆肚的区别

爆肚儿是水爆羊肚的简称。一个羊肚子分为六样:肚领仁、肚板儿、葫芦儿、散丹、蘑菇、食系儿。爆肚儿的火候最要紧,要脆要嫩。作料是:香菜、葱花、芝麻酱、酱豆腐、辣椒油、蒜泥、卤虾油、韭菜花、酱油、醋,和吃涮羊肉用的作料相同。
佚名
2024-12-22 13:30:39
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    2024-12-22 02:54:03

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    哈哈··我去过啦···晚上去的··味道很浓··要的是极辣口味的··真的是极辣啊···和媳妇一起吃了50串··我喝了3瓶啤酒··不错···这次团的值啦!

  • 佚名
    2024-12-22 08:00:00

    火锅涮菜中的千层毛肚是牛肚还是羊肚

    是牛肚。 胃俗称为“肚” 牛有四个胃,分别叫瘤胃 网胃 瓣胃 皱胃 你说的应该是瓣胃

  • 佚名
    2024-12-22 08:00:00

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  • 佚名
    2024-12-22 08:00:00

    涮爆肚得汤料都放什么

    炖骨头高汤,还有很多添加剂

  • 佚名
    2024-12-22 08:00:00

    水爆肚涮肉怎么样

    都很好 ,但是真的不是我喜欢的口味,只能说能吃的了水爆肚的人都不是人

  • 佚名
    2024-12-22 08:00:00

    老北京爆肚是不是煮毛肚沾酱?

    是的。但是这个很坑的在于,如果你不常吃,不懂羊肚构造,每个位置的钱差不少呢,口感也完全不同。