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大餐厅里面的青菜是咋做的?

洗净的青菜入加了食盐食油的沸水中氽烫变绿即可捞出装盘,炒锅加少许油烧热下葱末、姜末、香菇粒、火腿粒稍炒再加蚝油、鸡精、食盐、水芡烧成薄芡汁浇在青菜上即可。
佚名
2024-12-23 11:42:16
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