加工肉食怎么计算成本~比如10元1斤的生肉煮熟后还剩7两怎么计算煮熟后是多少钱

煮熟的猪头肉可以放冰箱冷藏保鲜。冰箱里面储存的食物并不都是安全可食用的，熟肉类食物最多放置时间不应该超过4天。有专家提示公众，冰箱里的一些食物虽然外表看起来还新...

据驴肉店的人说，如果煮熟的程度刚刚好，一斤生肉可出0.65斤熟肉。如果煮的过熟，则只能出0.6斤。

如果带皮 0.68-0.7左右。 不带皮的肉大约0.6左右。 我指的是水平高一些的。要看个人技术啦。

肯定是熟肉撒！卤肉是要从生肉加工而成的，香料，燃气，生肉都是成本啊，肯定要把所有的都算在内。

锅中放入适量水，没过肉，再放两片姜片和葱段，将猪腿尖肉放入汤锅中煮熟（约8－10分钟）； 煮熟后放入凉水中浸泡至凉透即可~

生肉一斤出熟的五两七。二斤生肉出一斤一两多。去掉燃料与调料最少要七十元一斤。

大蒜羊肉主料：羊肉(瘦)250克， 调料：白皮大蒜15克，酱油2克，盐1克，辣椒油15克做法 1.将羊肉洗净，煮熟，切片。 2.大蒜捣烂，与羊肉同放大盘内，加适...

炖熟的羊肉可以隔冰箱冷冻。但冷冻时间过长的就不建议吃了，因为细菌会败坏其中的蛋白质和脂肪，营养价值大大下降，而且吃过容易拉肚子　　补充：羊肉，性温。羊肉有山羊肉...

材料主料：牛肉250克配料：洋葱1个，柿子椒1个，调料：现磨黑胡椒，盐，糖，小苏打，淀粉，酱油，红酒（料酒也可以），蚝油，烧烤酱，番茄酱，蛋清，生姜，大蒜做法1...

⁵#A制方法：将剔去骨的新鲜牛肉切成千克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2～0.3厘米的大薄片。汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用...