麻辣涮串的底料怎么做？

几乎什么都有，反正只要你去好点的饭馆，麻辣串跟火锅差不多

猪血、百叶、牛肉丸、花菜、韭菜、牛肉、羊肉等。正宗吃法：把麻辣烫的料加水烧开化开，麻酱用香油拌开。各种主料穿串，料汤开后把喜欢的串放入教熟，取出粘麻酱吃即可。如...

麻辣大涮肉的做法详细介绍 菜系及功效：火锅食谱 口味：麻辣味 工艺：火锅麻辣大涮肉的制作材料： 主料：乌梢蛇1条（约重1000克）,蜗牛300克,水发...

看是自家涮串吃还是开店若是自家涮串个，就看每个人口味喜欢吃什么就加什么即可；若是开店，要考察很多，比如当地民俗、喜好，爱吃什么，根据地区特有食材而定。参考食材有...

原料,盐,白酱油,红油.辣椒末,花椒末,味精,糖,

材料芝麻酱1小匙，白芝麻1小匙，白醋1/4小匙，麻油1/4小匙，辣油1/2小匙，酱油1小匙，葱末1大匙，蒜泥1小匙做法碗中放入所有材料搅拌均匀即可。

姜汁醋，美极，生抽，姜末，辣鲜露，香油放到一起调一下就行了。还可以跟据自己的口味适量的加糖，盐，味精。

麻辣大涮肉的做法详细介绍 菜系及功效：火锅食谱 口味：麻辣味 工艺：火锅麻辣大涮肉的制作材料： 主料：乌梢蛇1条（约重1000克）,蜗牛300克,水发...

主料：乌梢蛇1条（约重1000克）,蜗牛300克,水发牛百叶500克,牛后腿肉150克,猪通脊肉150克,鲜鸡脯肉150克。辅料：生菜叶150克,鲜凤尾蘑150...

火锅香料一定要配齐，只要配齐了就不怕它炒不香 1