鸭颈王里面的鸭爪子很好吃,请问谁知道怎么做(家庭做法),

首先选料要严谨，一般的土鸭脖子很短，要选用英国樱桃谷鸭种，这种鸭的脖子较一般的土鸭长而粗，当然还有产自内蒙古的塞飞亚、河南的华英等品牌的鸭脖子，也是目前绍兴武汉...

材料乡里老土鸭1只（约重1500克），乳黄瓜50克，香橙1个。调料红油10克，盐10克，料酒10克，玫瑰露酒5克。卤料一：大葱20克、八角15克、桂皮10克、香...

用料 走地鸭 2500g 盐焗鸡粉 1包 盐粉 少许 蒜蓉 少许 九层塔 少许 白醋 少许 ...

鸭肉是凉性的滋阴的食物。所以夏天适合吃鸭肉,也就是说在夏天比较虚的季节用它来消暑滋补是最好不过的了。做这道盐焗鸭原本是为了消耗掉买的一盒盐焗粉，已经是...(展...

青椒炒鸭肉的做法鸭肉不仅富含蛋白质，而且由于其属水禽，还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用，应该为夏季饮食的首选食材。今天上传一道非常家常的小炒——青椒炒鸭肉，...

鸭舌半斤甜面酱2汤匙蒜1瓣冰糖适量老抽1汤匙葱适量姜3片难度普通时间廿分钟口味咸甜工艺烧酱烧鸭舌的做法步骤1. 材料准备； 2. 锅中热水烧开； 3. 放入老姜...

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食材鸭脚鸭翅1000克卤水半瓶酱油五勺姜适量葱适量八角半个酒五勺制作时间：无用餐人数：无步骤1把鸭脚鸭翅开水烫一下2放卤水和其他葱姜八角配料全放下去，放多点酒3...

用料主料鸭肉500克辅料腐竹适量调料色拉油适量食盐适量冰糖2小颗葱适量姜适量蒜适量八角2个花椒10颗桂皮2小块干辣椒适量料酒少许生抽1小勺老抽2小勺香叶2片小葱...

主料烧鸭胸脯肉一块大白菜一棵(取菜帮)辅料姜蓉蒜蓉步骤火鸭白菜丝的做法步骤11.鸭肉切丝，大白菜取帮切丝，蒜和姜切碎粒火鸭白菜丝的做法步骤22.热锅，放入姜和蒜...