嗮干的鸭舌要怎样吃?
材料
水鸭一只,萝卜一条(中等),姜片3片,盐少许
做法
1.水鸭斩件,先入锅中焯去血水。
2.萝卜切块,同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时即可。
3.盐最后再放,先放盐肉类不容易熟烂。
4.喜欢酒香的可以加点料酒。
水鸭一只,萝卜一条(中等),姜片3片,盐少许
做法
1.水鸭斩件,先入锅中焯去血水。
2.萝卜切块,同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时即可。
3.盐最后再放,先放盐肉类不容易熟烂。
4.喜欢酒香的可以加点料酒。
佚名
2024-06-30 04:08:39
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