大排档的号码是多少 我想吃炒饭
好吃的炒饭可以自己做,教你做法
食材明细
米饭适量
鸡蛋3个
鸡胸肉50克
火腿50克
大虾6个
香菇6个
海参1个
冬笋30克
豌豆30克
葱花适量
盐适量
香油适量
料酒少许
胡椒粉少许
猪油适量
鸡汤适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
蛋炒饭的做法
1
准备好所有的食材。
2
米饭用饭勺播散备用。
3
鸡胸肉切粒用盐,糖,料酒,淀粉腌制片刻。
4
火腿,冬笋,香菇,海参全部切小粒备用。
5
炒锅倒入少许猪油烧热。
6
倒入鸡肉翻炒均匀。
7
盛出后再放入虾仁翻炒。
8
倒入笋丁和香菇丁翻炒。
9
再倒入海参翻炒。
10
加入火腿继续翻炒。
11
再把炒过的鸡肉倒入继续翻炒。
12
加入料酒。
13
在加入适量的盐。
14
再淋入少许鸡汤。
15
翻炒均匀关火成为什锦浇头备用。
16
锅中加入油烧热倒入蛋液翻炒熟盛出备用。
17
炒锅再加一些油爆香葱花。
18
倒入米饭翻炒均匀。
19
倒入鸡蛋继续翻炒。
20
把刚才炒好的浇头放入一半和米饭一起淋入适量的香油炒均匀。
21
盛出2/3米饭,再把剩下的浇头和米饭炒均匀。
22
炒好后盖在盛出的米饭上面即好。
食材明细
米饭适量
鸡蛋3个
鸡胸肉50克
火腿50克
大虾6个
香菇6个
海参1个
冬笋30克
豌豆30克
葱花适量
盐适量
香油适量
料酒少许
胡椒粉少许
猪油适量
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3
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4
火腿,冬笋,香菇,海参全部切小粒备用。
5
炒锅倒入少许猪油烧热。
6
倒入鸡肉翻炒均匀。
7
盛出后再放入虾仁翻炒。
8
倒入笋丁和香菇丁翻炒。
9
再倒入海参翻炒。
10
加入火腿继续翻炒。
11
再把炒过的鸡肉倒入继续翻炒。
12
加入料酒。
13
在加入适量的盐。
14
再淋入少许鸡汤。
15
翻炒均匀关火成为什锦浇头备用。
16
锅中加入油烧热倒入蛋液翻炒熟盛出备用。
17
炒锅再加一些油爆香葱花。
18
倒入米饭翻炒均匀。
19
倒入鸡蛋继续翻炒。
20
把刚才炒好的浇头放入一半和米饭一起淋入适量的香油炒均匀。
21
盛出2/3米饭,再把剩下的浇头和米饭炒均匀。
22
炒好后盖在盛出的米饭上面即好。
佚名
2024-11-15 21:54:13
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